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容可解释道：“我们自家灌的猪肉肠，然后特别熏制过的，这风味满五安县去寻，可是独一家的。”

容大郎接了一句：“那不还是猪肉的？你尽弄些猪肉……”

话没说完，被李剑一折扇险些没打进碗里去。

李剑打完不算，还骂一句：“就你挑嘴会说，那你自己个去荣华酒楼吃羊肉的？还嫌弃猪肉呢，你这碗吃得比谁都光亮！”

骂完，换了笑脸对容可：“小娘子，别理他，我吃着觉得你的猪肉饺子就比别人家羊肉的好吃！这个香肠肯定也美味！”

“这是当然，公子你且看。”容可说着，一手揭开了紧盖着的砂锅盖子，一手将早早调制好的酱汁浇了下去。

红亮的酱汁一浇下，立刻激出滋滋的响声。这声音像是钩子一样，把周围人的好奇心和馋虫都勾了起来，探头往这边瞧。

只见那锅盖一掀，里面是细密紧实的白米，托着切成了圆片、酱红油亮的香肠和青绿的菜心，这中间还卧着一颗嫩嫩的荷包蛋。方才那酱汁就是对准了蛋黄浇下，红亮的酱汁先浸润了熟得恰好的蛋黄，顺着嫩嫩的蛋白滑下来，没过香肠菜心，浸入米饭里……

也不知道在座的是谁，忍不住吞了一口唾沫，这才把屏息的众人都给唤醒了。

“给他们也都来一份！”李剑颇为阔气、仗义地先喊了一声，然后迫不及待地举起筷子，在这香肠、鸡蛋、米饭上游移了片刻，先夹了片香肠塞进嘴里。

满口的熏制肉香立刻将他征服，一边吃一边点头：“难怪叫香肠！香！名副其实！”

他这夸着，手上的筷子，一口肠一口饭的往嘴里塞。这香肠已经被煨出了丰腴醇厚的油脂，裹着米饭一起送进嘴里，咸中带甜，回味无穷。

锅炉那边金柱和大花已经开始洗米下锅了，但容可却还没有着急过去，她提醒李剑：“李公子往锅底翻，还有惊喜呢。”

惊喜？

众人被馋到游移的目光又一次聚焦了，盯着李剑一筷子插^进锅底，一声脆响清清楚楚地传进了每个人的耳朵里。李剑的筷子一翻，翻出了一块金黄的锅巴。

李剑把这锅巴往嘴里一放，又是一声脆响。

这脆声，一听就是好锅巴！干香酥脆的那种！

大家都忍不住了，纷纷开始催：“小娘子，我们那份什么时候能上啊？”

还有站在外头瞧新鲜的食客也坐下了：“小娘子，给我也来一份！”

“好嘞！先等着，就来！”容可脆生生地都应下，笑眼一弯，回锅炉前切香肠去。

容可这开张第一日就红红火火，半日就卖光了带来的食材，拢共摊上就五张桌子、二十来张板凳，这都还坐不下呢，最热闹那会还得向隔壁水饭摊子借桌椅。那客人坐了别家摊子的桌椅，也不好意思，有时候顺带着多点一份水饭摊子的腌小菜。

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