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裴斯年:“……”
沉默片刻,他开口说道:“其他选手几乎都避开了嘉宾讨厌的食材,而你……迎难而上,勇于挑战,这种拼搏的精神值得肯定。”
他又看了看台面上其它食材,发现了一堆红红绿绿的辣椒。
裴斯年:“……海伦夫人,应该吃不了红辣椒,裴一诺,不吃青椒。”
简洛西这次连头也没抬,回道:“我知道。”
裴斯年再次沉默。
几秒钟后,他说:“你……很好,看来你已经不满足于节目的要求,自己给自己增加难度,在明确知道嘉宾讨厌吃这类食材的前提下,尝试改变他们的固有印象,拓宽他们的食谱,这是一个非常了不起的决定,需要极大的勇气,我们很期待看到你的最终成品。”
第229章 仁当是什么
弹幕:
【emmmm……】
【这,还是我认识的那个怼怼吗?】
【像被鬼上身了】
【虽然我知道哭包西很强,但是看到裴怼怼一个人站那儿尬吹,我感觉好尴尬】
【好尴尬+10086】
【说不定哭包西比你更尴尬,你没看她连头都不抬一下吗?】
【这两个人的气氛怪怪的……】
【是啊,奇奇怪怪的】
【总觉得裴总好像被嫌弃了】
【人家都不想理他,他还一个劲的在那儿尬吹,真是唉……】
……
裴斯年问:“我看你准备的食材不少,这次比赛时间只有90分钟,你确定来得及处理吗?”
大约是他迟迟不走,简洛西无法视而不见,终于抬起头回应他:“我要做鸭肉仁当,需要处理的食材共有35种,时间确实非常紧张,但我认为只要时间统筹得当,应该能够完成。”
“你要做仁当?”裴斯年微惊,“90分钟做六份鸭肉仁当?”
简洛西点头:“对,90分钟我需要做六份鸭肉仁当,用柔软的姜黄糯米包裹,外面是香脆的椰子香蕾丝可丽饼,搭配冰镇酸甜青瓜丝。”
裴斯年认真的看着她:“如果我记得没错,这道马来西亚料理的用料大约有35种,味道必须要做到非常平衡,否则会像在吃超级混合香料包。”
香料使用得当,可以提升美味,但香料加得越多,就越考验厨师的调味能力,因为味道很容易失衡。
裴斯年替简洛西担心,觉得她简直就像在走钢丝,明明有更稳妥的方案,却非要给自己增加难度。
不过……
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