第163页(1 / 2)
小厮道:“自然是有的,太太如果有新的菜品,送来就是。”酒楼如果一直没有新鲜的吃食,生意就会下降。今天中午推出的西兰花炒肉片,算是一道新鲜的吃食,主要是大家没有吃过西兰花,觉得稀奇,而且价格也实惠。酒楼的菜量不多,一个西兰花他们可以炒五盘子了,利润可高呢。
而且,县城里有钱人多,对他们来说,吃的就是个新鲜,至于是什么东西,蔬菜不蔬菜的,根本不重要。
杨海燕道:“那好,等下个月,有新鲜蔬菜上来了,我便叫张氏送来。”
小厮:“谢谢太太,那从明日开始,还请太太每天为我们提供二十个西兰花。”
杨海燕道:“好。每天早上一摘下来,就给你们送来。”反正昆张氏每天都要给平掌柜送点心,送西兰花还真是顺道的。“小掌柜,贵家酒楼收鸡蛋和鸭蛋吗?我的庄子里也养了不少的鸡和鸭。”
小厮:“酒楼里有专门采办鸡蛋的农家,这个我还得问问我大伯。”
杨海燕:“那就麻烦小掌柜了。”
小厮:“不客气。秦太太,我大伯还希望,县城里酒楼里能卖西兰花的,只我们一家酒楼。”
杨海燕沉思了一会儿:“如果只你们一家酒楼卖西兰花的话,那我庄子里卖不出去的西兰花坏了怎么办?”其实西兰花在地里多长几天也不会有事,但是既然酒楼想垄断,那价格就不同了。
小厮问:“秦太太有什么主意?”小厮平日里跟着他大伯掌柜也见过不少人,所以并不像一般的小厮畏畏缩缩的。
杨海燕笑了笑:“我也想和贵家酒楼做长长久久的生意,既然西兰花不提供给其他酒楼了,那往后我每个西兰花收你们四文钱。”
小厮来的时候,就得了大伯的吩咐,所以这个价钱在预料之内,不过是比平时多了一文钱。于是这笔生意,就这样谈妥了。
第69章
待小厮离开后, 杨海燕让洪叔给牛大传个话,以后每天送五十个西兰花过来,顺带的, 当天的鸡蛋也可以送过来。
第二天
牛大长子背着一背篓五十个西兰花和十四个鸡蛋来铺子里了。
杨海燕对范婶道:“以后宅子里的鸡蛋不用采购了, 每天早上来铺子里取, 一天四个鸡蛋, 余下的十来个放在铺子里卖。”
昆张氏听了, 忍不住道:“太太,每天能卖我两个吗?”她想每天给儿子和男人都补一个鸡蛋。
杨海燕一听:“外面在买鸡蛋一文钱一个,你如果每天要两个的话, 我收你两文钱三个,怎么样?”
昆张氏一听,忙道:“谢谢太太。”
↑返回顶部↑