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这是一次给豆腐打品牌的好机会,要是镇长都说豆腐好吃,那他的豆腐名气就算打出去了,这叫名人效应,这可比明星大腕做代言强多了。
一般人没有这样的意识,邵宸延可不一样,他可是营销策划的老手。
王翠芬赶紧烧火做饭。
五斤猪肉全都放进去,然后放了一大块豆腐大约七八斤的样子,这叫一个香。
邵宸延也不吝啬,把村里德高望重的长辈都请过来陪着镇长一起吃饭,
这个面子可不是一般人能有的。
院子里摆了七八张大桌子,然后上硬菜,猪肉炖豆腐。
王海鸣也是很久没有吃过这样的菜了,更没有吃过这么热闹的饭,这一次下乡可真是没有白来。
王翠芬的厨艺并不算高,她就是把猪肉炒得喷香,然后把豆腐倒进去,就是普通的做法,炒出来的菜带了一层油,猪肉香混合着嫩豆腐的香味儿简直让人垂涎欲滴。
豆腐端上桌,先给镇长来了一碗。
王镇长也被着香味儿吸引了,尝了一口赞叹不已。
这东西确实味道鲜甜,豆香醇厚,再加上猪肉的浓香,让人忍不住地往下吞,就像是鲜嫩的豆腐在口中跳跃一般。
不光镇长尝着好吃,就连周围这些村民们也都吃得入了迷,他们平时吃不着豆腐,更不要说豆腐炖肉了。
再说了这个豆腐怎么这么鲜,还带着甜味混合着猪肉香,简直了。
那些曾经嘲笑邵宸延做不出正经豆腐来的人,这次全都闭了嘴,不但闭了嘴而且都成了哑巴了。
村里也有几个老人,年轻时也做过豆腐,他们是跟着邵宸延的爷爷那一辈一起做豆腐的。
他们尝过了之后,觉得邵宸延做的豆腐,青出于蓝胜于蓝,比他爷爷做的还好吃。
因为点豆腐这个手艺,每个人点出来的味道都不一样,这就是老天爷赏饭吃,谁也没有办法。
“好!这个豆腐好吃!好吃!难怪邵宸延这小子天天出去买豆腐呢,这小子干得不错啊!”
懂行的人都知道这东西好在哪里,不懂行的就知道好吃。
王镇长称赞过的豆腐迅速走红,整个白云镇的人知道邵宸延做得豆腐好吃。
邵宸延豆腐的名声一夜之间就传出去了。这就是名人的效应。
从这天开始,邵宸延的豆腐只要是一出门就被抢购一空,好多人抢都抢不到,不论他做多少都能卖得一干二净。
邵宸延的钱哗哗的往里挣,已经到了供不应求的地步。
所以邵宸延决定建一个豆腐厂。
这件事儿牛家旺汇报上去,很快就批下来了,王镇长亲自带人审批通过的。
这样在小岗村,新建豆腐加工厂的事儿就定下了。
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