第134页（1 / 2）

齐烬学着视频里的样子，用锅翻炒着芝麻，听到噼里啪啦的声音后关了火，然后晾置了一会儿放入了打碎机。

其实视频里是用擀面杖擀的，但齐烬试了一下实在太费力，就直接用搅碎机了。

接下来就比较简单了，放点猪板油白糖混在芝麻里，搓成一个个黑漆漆的小圆子。

制作外皮的过程比较艰难，齐烬第一次水明显放多了，和出来的面团跟液体似的。

他只好倒掉重新来了一遍，这次查了很多说明，严格按照比例放的水，然后慢慢揉捏。

最后好不容易揉捏好了，还没来得及包上，时钟已经指向了十一点半。

中午是来不及送过去了……

齐烬给万原发了条语音：“你们中午在学校吃？我今天在外面有事。”

“好。”万原回复很快，也没问齐烬去外面做什么。

既然中午不吃，齐烬也就不急了。

他慢慢地把一个个芝麻团子裹进白团里，然后一直戳圆为止。

齐烬手艺不行，搓的不均匀，大的大小的小，还有些是椭圆的。

做完芝麻馅，齐烬准备弄个肉馅的。

他以前高中时候长身体，爱吃肉，特别不喜欢芝麻馅汤圆这种甜齁的食物，于是彭婉就自制了肉汤圆。

齐烬将买好的猪肉放在案板上，将瘦肉和肥肉割开，瘦肉洗干净了放入搅碎机里剁成肉沫，至于肥肉准备炼油。

家里都是男人，吃饭烧菜都喜欢放点猪油进去炒炒，吃不来太清淡，于是猪油消耗很快，刚好上一碗用的差不多了，这次和馅用一点，其它留着后面炒菜备用。

肉馅的汤圆就很好做，齐烬弄好肉沫后，一分为二，分别搅碎了些芹菜沫和咸菜沫放在里面。

不过男人嘛还是喜欢大口吃肉，素菜作为配料放得很少，绝大部分都是肉。

齐烬又倒了一点点猪油和香油进去，还有少许的盐，然后戴着手套搅拌了许久。

等好不容易将肉馅都裹进白团里后，也三点多了，齐钰快放学了。

齐烬呼了一口气，忙到现在中饭也没吃……早饭好像也没吃？

他从冰箱里找出一盒牛奶填了填空荡的胃，然后开始清扫乱七八糟的厨房。

这里到处都是面粉和馅渣儿，齐烬手忙脚乱地，勉强在齐钰放学之前解决了一切。

他将汤圆保鲜好，然后就脱下围裙出去了。

学校门口，齐钰已经出来，看到他快速地喊了声哥哥。

齐烬走过去牵他的手，齐钰跟身边的小伙伴说拜拜，表情还有些小骄傲。

齐钰今天的话比平时多一点，他跟齐烬说了说学校里发现的事，还有今早吃早餐时遇到的那个“流浪汉”。

齐烬摸摸他后脑：“你万哥说的对，帮助别人可以，但你作为小孩子能力有限，要先求助大人，不能擅自接近来路不明的陌生人知道吗？”

齐钰乖乖点头：“我知道了。”

齐烬把齐钰送回家后没多久，转手又出了门。