第58节（2 / 2）

丽娘凑过来看，“寨主，这好像还不够细，要再用石磨磨一下吗？”

“不用，可以了。”

黄豆要榨油，本来就不能磨得太细。

夏悠悠又让丽娘拿来一个木盆，将颗粒状的黄豆粉倒进去，然后拿去蒸。

这又炒又舂又蒸的，整得上了年纪的老婆婆都和丽娘等人一起一脸迷茫之色，“寨主，您这到底是要做什么呀？”

“榨油。”

夏悠悠不紧不慢地吐出两个字。

“榨油？”

这个词实在新鲜。

大家伙儿都没听过，不明就里。

趁着蒸黄豆的功夫，她又从豆娘那里拿来挑好的黄豆，洗干净后，让闲在一旁的燕熊过来研磨。

燕熊干笑两声，看了裴晏一眼后，捂着自己的后腰说：“寨主，我也有伤，伤还没好呢。”

“嗯？”

夏悠悠凉凉地扫了他一眼，“既然如此，那你便休养去，直到伤完全好那一日，再从屋里出来吧。”

燕熊：“！！！”

怎么这样？

寨主，凭啥那小白脸就可以养着？

燕熊酸红了眼，盯着裴晏看好半晌，咬牙切齿地握住了推石磨的把手，对夏悠悠说：“寨主，我和您开玩笑呢！推石磨而已，小事！”

“嗯。”

夏悠悠挥了挥手，让他赶紧干活。

同时，又问丽娘要苦酒。

这个时代的苦酒，就是后世的白醋。

如今还算是常见的一种调味物。

她没空去找石膏或者盐卤，眼下只能用白醋点豆腐了。

裴晏提醒她，“豆菽蒸好了。”

夏悠悠看了下，确实差不多了，就让他帮忙全都取出来。

之后，又拿来丽娘准备好的秸秆，将蒸好的黄豆包成了饼状，微微一压。

二十斤黄豆，也就包了五个巴掌大的饼。

夏悠悠是嫌弃饼少，用石块压麻烦，干脆取来一个碗，自己用力，把饼像拧毛巾一样用力一拧——

黄豆油就如水一样流出，滴落在碗里。

不一会儿，碗里的油就满了一半。

丽娘等人都不解，豆菽怎么会流出这种淡黄色的汁液。

但也没多问，静静看着夏悠悠弄。

力气大的好处是真的多。

夏悠悠并没费多少劲，就把五个黄豆饼拧完了。

五个豆饼，一共拧出两个半碗油，似乎不到三斤，出油率只有百分之十五左右。

“唔……有点少。”

夏悠悠不是很满意，但比起等着吃猪肉，现在的黄豆油也能应付炒菜，提前让她视线用油自由了。

“寨主，您……这到底是何物？”丽娘终于忍不住问出了口。

而裴晏，却先注意到夏悠悠满手的油渍，眸色微凝，递给她一张绢帕，问：“这可是脂膏？”

“啊，是啊。”

夏悠悠记得，脂膏就是这边猪油羊油之类的叫法。

丽娘等人听到答案，全都震惊了。

连在外头推石磨的燕熊都跑进来，不敢置信地指着那两碗半黄豆油，“您、您说这是脂膏？”

“对，有什么问题吗？”

夏悠悠将那半碗油拿起来，对众人道：“你们可以试一试。”

这话一出，可以说是引起一片骚动。

所有人都迫不及待，上前来用手指沾了一点油放嘴里尝了下。