10-1 香柠清蒸鱸鱼(2 / 2)
林深每晚待在陆卿语身旁,与她一同熬夜努力,时不时给她建议,还有教导她如何更好的呈现料理的风味,令陆卿语事半功倍。
林深坐在一旁望着若有所思的陆卿语,叹道,「好险你考核没用烤鮭鱼佐酸乳酪随子酱,否则我真的会毫不留情的淘汰你。」
身为一个厨师及考官,他并不会因为倾心陆卿语而对考核有失偏颇。
「为什么?」陆卿语猛然抬头,虽然她在酒会上便得知自己的这道料理外观不够吸引人,可论味道,她觉得自己研究出来的烤鮭鱼佐酸乳酪随子酱很是优秀呀。
「你只顾虑到好不好吃,但有想过它适合长安城吗?」
无论是酸乳酪还是随子酱,都是属于西餐会用到的食材,与长安城的中式料理,相差甚远。
陆卿语恍然大悟,她当时一心只想着要带出夏多内的风味以及做出令人惊艷的料理,却忘了设身处地替长安城着想。
中餐,她要往中餐的方向去思考搭配琼瑶浆的料理。
在笔记本上划掉许多西餐的思想后,她最后将视线停留在一行字上面。
麻婆豆腐。
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