分卷阅读7（1 / 2）

</p>

</p>

郑序感觉自己眼眶都湿了，大姐好好哦！

说起做饭，郑婉是有一套的。

她从孤儿院出来之后，就做过各种各样的兼职，其中帮工后厨还算是比较辛苦的一个。

但是她从小就饿怕了，对吃的东西有一种天然的敬畏心理，所以学做饭是十分的认真。

这个红烧肉，大概是从古至今大家都非常喜欢的猪肉做法。

她把肉切段，然后冷水焯水。

捞上来之后沥干，又把锅擦干净开始炒糖色（偷偷摸出两块冰糖，还好是孩子们也不会留意），等糖色出来了，把肉放回去，反复炒拌，让每一块肉都裹满了糖色。

猪肉显现出好看的焦糖棕色。

她把热水往里面加，没过了肉之后就加入盐、糖、酱油这些家里头必备的调料，然后就是她的秘制料包。

其实做红烧肉很多人家也不用料包，但是郑家调味品实在太少了，用料包简直事半功倍。

她把锅盖盖上，让肉在里面焖煮。

不多久，肉混着那料包的味道就叫整个厨房被香味给浸透了。

在帮忙烧火的郑度觉得自己的哈喇子压根就不受控制，一个劲的往下掉。

“吸溜……大姐，这就是红烧肉啊？”

“对啊。”郑婉看他的样子就好笑，“你去带着序儿出去打点水来洗脸洗手，一天天的好像是从炭盆里捞出来一样。”

郑度挠了挠头，哦了一声，郑婉看他出去了，又决定多闷一点米饭。

今晚的红烧肉，估计能多下两碗饭。

炊烟袅袅的傍晚，村子里倒是都是饭菜香。

但是今晚村子里有一点异样，那就是家家户户都闻到了一股好闻的肉香。

今天去看热闹的人都知道是郑家的，毕竟那么大刀的猪肉。

虽然羡慕，但是一个个也都不以为意——家里有个不会计算的女人就是这样，兜里有一点钱就去买吃买喝，一天吃有什么了不起，有本事就是天天吃！

别人的想法郑家人都不知道，但是这会儿大家都站在厨房流口水。

桌子上一盘红艳艳的红烧肉，肉汤浓稠，颜色鲜亮，似乎是半勺肉汤就能拌下一大碗白米饭。

清炒了一盘后门挖的野菜。

虽然就两盘菜，但是！有肉！

郑家的生活水平大大提高了！

郑婉看着孩子们，咳了一声，三双眼睛齐刷刷的盯着她。

“吃吧，今天这盘肉，不吃完不许下桌！”

作者有话说：

家人们！条件好起来了呀！有肉吃了呀！

第7章 下地第七天

7/

所有孩子都惊了，一天，哦不，是一顿，吃这么一盘肉是什么概念？

别说是郑家这边家庭水平了，就是放在整个石牛村，这也是不存在的。

大家要是得了肉，那几乎都是腌成腊肉，一天吃一点，这么一刀肉，估计能吃上个好几个月。

郑序年纪最小，只有他敢喏喏的开口，“大姐，是不是吃了这一顿，你就要把我们送去给李婆婆了啊。”

郑婉无奈的看了他一眼，“今天在县城里的时候，大姐怎么和你说的？”

“大姐说……只要有一口气在，就不会把我卖掉。”他眨眨眼，有点不确定的说，“可是……可是……”

“有什么好可是的。先吃饭！”郑婉敲了敲筷子，自己率先夹了一筷子。

她一动筷，大家就敢动了，齐刷刷的冲向肉。

郑婉今天做了大概有两斤的红烧肉，还剩下一斤，明明是一大盘的肉，但是三个孩子加一个她，竟然是全部都吃完了，还有她闷的米饭也都吃饭了。