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生和沈十安绝对信任的人。

为了好好招待他们，在咨询过客人们的意见之后，众人决定，晚上吃火锅。

冬天跟火锅是绝配，尤其是在这种呵气成冰天寒地冻的冬天。

沈十安从草场上挑了两只最肥的黑山羊，这群山羊自从寒潮开始后就被收入空间和变异鹅做邻居，每天吃青草喝灵泉，两个多月下来，一个个比之前重了三十斤不止。

杀羊的活儿交给了沈寻，手起刀落干脆利索。羊肉分成几大块直接放在院子里，羊骨剔出来交给许歌，配上鱼骨、菌菇、少量枸杞和几颗红枣熬制大骨汤。

等到骨汤开始变得浓白，院子里的羊肉也已经被冻得梆硬，用空间出产的匕首轻轻一划，晶莹薄透的羊肉片便自动卷成卷，羊脂细白，羊肉微粉，放在瓷盘内美得像朵花。

因为人比较多，干脆分成了四张桌子，每张桌子坐七八个人，各配上一口热气腾腾的烫锅以及满满当当的食材。

大家都是熟人，彼此关系又好，所以也就不来推辞客套那套，先后落座之后就盯着烫锅，只等浓汤烧开。

等到锅内翻滚，每人先盛一碗浓白的大骨汤，文火熬了两三个小时的汤汁浓滑鲜美，一口下肚全身便暖洋洋地热了起来。碗里还可以加上撕碎的牛肉干和芹菜粒，被热汤一冲一泡，腾腾香气扑面而来。

喝完汤开始吃肉，薄透的羊肉卷一遇到滚汤便瞬间软化，来回涮个三四秒就能捞上来，此时羊肉已经从诱人的粉变成诱人的白，滑滑颤颤滴着汤汁，再蘸上一点手工自制的辣椒酱，然后送进嘴里——鲜香热辣，妙不可言。

李诚嗜辣，只吃了两口就竖起大拇指：“这辣椒酱好！”

“够劲儿吧？”另一桌上的熊满山扭过头：“都是我们自个儿种自个儿磨的，除了盐跟香油以外啥都没加，你这吃的是中等辣，另外还有嗷嗷辣的，要不整一点儿？”

李诚欣然应允，沈十安招呼谢洋：“谢指挥需要换成更辣的吗？”

谢洋嘴巴通红地直抽气，眼泪汪汪的，闻言立刻摇头：“不了不了不了。”

相比较辣椒酱，他更感兴趣的是沈十安等人提供的酒，细细品了品，眼中难掩惊艳之色，问：“这酒也是你们自己酿的？”

“没错。”浓汤翻滚，桌子上热气腾腾，沈十安从沈寻那里接过小半盘才涮好的羊肉，又给他舀了一大勺刚烫熟的虾滑，抽空回道。

酿酒厂内一应设施俱全，不酿点酒好像说不过去。原材料就是他们自己种的水稻，因为没有经验，所有步骤都是按照沈十安从空间里翻出来的一本名为《酿酒工艺详解》里写的内容进行全方位复制，部分细节可能有所偏差，但得到的成品竟然出乎意料地不错：酒香浓郁纯正，酒液清冽甘醇，而且隐隐透出几分浅碧色，倒在白瓷杯里尤其好看，为此叶生花等人还专门取了个名字，叫玉带青。

“谢指挥如果喜欢，走的时候多带几瓶，还要麻烦你帮我带几瓶给顾先生。”