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顾昭没恼,宋泽这是关心自己呢,他没正面回答,反而小声问道:“你知道白玉豆腐吗?”
“我知道,可这跟你我有什么关系?”镇上学堂环境也并不是很简单,学生之间也有攀比现象,比如镇上酒楼新推出了白玉豆腐这样稀罕物,就有两个吃过的学生在学堂里炫耀,宋泽再不关心闲事也听过一耳朵,然而不认为这样的稀罕物会跟他扯上关系。
顾昭声音更小了,以防隔墙有耳:“我无意中得到了制作豆腐的方子,原本打算带回家自家开豆腐坊卖豆腐的,可来到县里转了一圈后,发现现在还不是我们顾家能插手这生意的时候,所以我就先利用这方子赚了笔钱,这下你明白了吧。”
宋泽脑子自然是聪明的,立即转过弯来:“这么说刚刚那掌柜对你如此客气,是因为你将方子卖给了他家?”
“对,原先县里的豆腐生意是被县令夫人独家垄断的,县令夫人跟齐家不对付,所以齐家酒楼生意清淡许多,正好被我瞧见就起了这念头,如今这两家正在竞争,我打算等过段时间这豆腐价格降低些,再跟我爹娘他们说这件事。”顾昭没有瞒宋泽,也觉得没必要瞒着他,正好也可以解释他的财路来源。
果然,听了这么个理由后宋泽心里踏实了许多,顾昭并非仗着家人宠爱就肆无忌惮地挥霍家人辛苦攒下的钱财,后者他是很不认同的,他很清楚农户人家要供一个读书人有多艰难,没看顾昭的侄子都没有入学的机会。
宋泽认同地点头:“你考虑得对,顾家小门小户,现在的确不是插手这门生意的时候。不过,听你这意思,这白玉豆腐其实并不难得?”
顾昭嘿嘿笑了两声:“物以稀为贵,还给起了白玉豆腐这样一个雅名,等以后你就知道了,这东西有多便宜易得,否则我也不会起这样的念头。”
宋泽黑线,所以现在外面的白玉豆腐是卖出天价了吧,想到白玉豆腐背后的东家是县太爷夫人,连带着对这位县太爷的印象也跌了不少,别说他夫人做的生意他不清楚。
过了会儿,小二上来的菜里就有两样豆腐菜,一个是煎豆腐,一个是红烧肉沫豆腐,宋泽带着些微复杂的心情尝了尝这豆腐,发现味道的确不差,难道会受追捧。
但他也发现一点:“这豆腐里水的份量很大,是因为这个所以造价不贵吧。”
顾昭冲他竖了大拇指,果然是聪明人,一眼就看穿本质。
宋泽发现自己还挺喜欢这两道菜的,说:“等推广开来,百姓饭桌上也可以多添一道菜,尤其适合牙口不好的老人家。”
得,难怪这位以后坐到首辅位置上,从小小豆腐就可以想到百姓的饭桌问题了。
饱餐一顿后,顾昭付了饭钱,掌柜的不肯收的,但对顾昭来说,一两顿免了也就算了,总不能次次吃霸王餐生出理所当然的沾便宜的心理,他也没想着跟齐二少只维持短暂的合作关系,何况就算亲兄弟也要明算账呢。
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