第180页（2 / 2）

厨房的中岛台边，系着围裙的三人一字排开。

“首先，和面之前将荞麦粉过筛。”

随着星见凛念出来的步骤，伏黑惠将袋子里的荞麦粉倒入放置在和面盆里的木制筛中，然后小心地捧起筛子轻轻晃动，蓬松细腻的荞麦粉洋洋洒洒地落进盆底，荡起一阵缥缈的粉雾。

津美纪看着盆中堆积成一座小山模样的荞麦粉，兴致昂扬地补充道：“然后挖个坑，倒水进去。”

伏黑惠将木筛放到一边，用手将山尖抚平掏出一个浅浅的坑来，随后拿起旁边盛有清水的量杯缓缓倒水进去。

“好了，现在开始‘海浪式’！”

听见星见凛的话，津美纪面露茫然，“什么海浪式？”

“哦，我们之前在网络上观摩过大师的和面手法，其中有一招就叫‘海浪式’！”拿着手机的星见凛笑盈盈的，“快，惠，给津美纪展示一下什么叫做‘海浪式’。”

伏黑惠：虽然话没错，但是这个语气为什么让人听起来这么不爽？！

面无表情地伏黑惠还是乖乖地给津美纪展示了什么是“海浪式”的和面手法。

加了水的荞麦粉在男孩子双手的推涌下，从细腻的粉状逐渐结块凝结。

“接下来是‘火山式’！”

“啧。”男孩子发出一声不爽地气音，然后沉着脸一边用手将荞麦粉搅动翻滚起来，细看地话的确有点像火山喷发时翻涌的岩浆。

津美纪听着这奇奇怪怪的名称先是愣了一下，随后看了看笑容微妙的星见凛，又看看抿着唇角一脸认真的伏黑惠，轻轻笑起来。

和面的伏黑惠听见笑声，立马斜着眼睛看向她，脸上的神情不言而喻。

你笑什么？！

“做得模有样的嘛惠。”星见凛歪头仔细看了两眼和面盆里的情况，“还可以再加一点点水，这样有些太干了。”

“我来。”津美纪拿起量杯，往盆里倒入一小股水流。

一旁散沙似的荞麦粉逐渐被揉和成一团。在这个时候，和面的伏黑惠遇到了第一个困难。

小孩子的手劲，很难揉动那团初具形状的荞麦团。

津美纪也上手试了一下，只觉得这团硬邦邦的荞麦团和快要干掉的黏土没有什么区别。

最后，揉面这项工作交给了星见凛。

在他们手上岿然不动的面团，到了星见凛手里就像一团新鲜的橡皮泥一样。

“星见小姐的力气好大啊…”津美纪有些目瞪口呆，她以前看妈妈做的时候，在揉面这一个环节也是颇为费劲的。

星见凛淡定地应了一声，天天打架的人可不是力气大吗。