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第59章 油泼面和母猪产崽 捞面,铺上绿豆芽、……

容可留了宋福和赵小运在州府暂管容记, 自己押着两车的酒糟回了福安村。

容可离村将近两月,走时沿路还是枯草,如今已然满目青翠。她掀帘望去, 远远就瞧见村头有一纤瘦的妇人翘首等待——是容母在等她。

容可干脆跳下车奔过去, 一把拉住容母的手:“阿娘,你怎么站这来等了?小心外头风吹着。”

容母的咳疾养了一冬, 可春风一吹又坏了几分。如今掩唇未开口先是几声咳嗽,然后才回手牵住女儿的手:“阿娘没事, 在家也坐不住,就来这里等你了。”

容可一听她咳嗽就皱眉:“阿娘, 等着这回家里事办完,我就带你一起去州府。我在州府挨着铺子买了一处小宅子,你同我一起去, 那边的大夫更好。”

容母笑着忍下咳嗽:“我的可丫头就是厉害。这才多久功夫就挣下宅子了,可累坏了吧, 瞧你脸都累瘦了一圈。走, 回家去,你李大娘今天来家里帮着给你做了油泼面。”

油泼面……容可一听还真馋意上涌,搂住容母往回去:“好耶!油泼面,阿娘走, 我们快些回去!”

所谓上车饺子下车面, 李大娘很讲究地做了一顿油泼面来给容可接风洗尘。

容可一踏进院里,就被厨房飘出的腾腾热气扑了满面。李大娘在里面听见动静,在围裙上一边擦手一边走出来:“哎哟, 可丫头你可算回来了,快坐着歇歇,大娘这就给你下面!这面我可揉了一早了, 保管你吃得舒坦!”

“大娘辛苦~”容可想到油泼面就扫光路途疲惫,也不去正堂坐下,跟着李大娘溜进了厨房去瞧。

如今村里人人都种起香菇,多了一门进项,生活也改善了不少。李大娘又是存了十分热心要感谢她,这次做面可是用足了料。

面用的是十分白面,还打进了三颗鸡蛋,揉得金黄润和,光看面团就知道是劲道的好面。李大娘快刀将金黄面团切成小块,双手拉着几下抽拽,将面块拽成厚薄正好、宽如裤腰带的面条,下入沸水之中。旁边另起一锅开始炸葱油,白嫩清脆的大圆葱切成丝在热油中煸炒。葱香满溢整个厨房的时候,面也煮熟了。

捞面,铺上绿豆芽、葱花碎、花椒面,滚热的葱油一浇,滋啦一声响激发出来的香味,真是神仙也不换。

容可端着个青瓷海碗都不等上桌就吃起来,葱油混着花椒面又香又辣,面条劲道又爽滑,再加上几滴今年新酿的米醋,喷香提味。容母也就端着个碟子跟在一旁,不断地给她碗里加嫩鸡蛋。容可吃得是头也来不及抬。

等大花和忠直过来,两人也是捧着一个大海碗埋头吃,一边吃一边叹道:“还是家里这口好。”

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