第78节(1 / 2)
浓雾带来困扰,但这段时间是最适合做熟食的,封闭的环境会是最好的掩护。
保险一点,他们上七楼做饭,还将门缝再堵了两层,保管不让味道透到楼道里,只留了天台的门通风。
打开天台的门之前,大家都戴上了防火面罩,大家你看看我我看看你,忍不住都笑了。
家里热火朝天地忙活起来,连邵盛飞都接下削土豆切红薯的任务。
几个炉灶同时开火,驱散了秋日微凉的气息,食物的香味混杂交织,充斥着601这一处空间。
一些平时不敢多用的食材,这个时候都大胆烹饪起来。
“咳咳!这个辣椒好辣!”邵母盖上锅盖,却隔绝不了那股爆裂的辣味。
她这个锅在做辣椒炒肉片,隔壁灶乔诵芝则在做爆炒鱿鱼,她也被辣味呛得咳嗽,笑着说:“戴面罩都被辣成这样,咳咳!”
“这就是电视里说的痛并快乐着吧,真的好辣咳咳也好香啊。”邵母说。
乔青青含笑听着妈妈们聊天,她继续手头的工作,她将煎出香味的咸鱼夹起来,锅里剩下的油也不倒,多加了点油后来炸切块后用盐泡过的茄子。茄子下锅,油水喷溅,她赶紧盖上盖子。炸好后,她将茄子捞出来铺到砂锅里,再将咸鱼放进去,盖上砂锅盖,加水开始焖。
咸鱼茄子煲的香味非常霸道,很快盖住家里其他菜式的香味。
“真香啊,之前你做的咸鱼茄子煲早就吃完了,这两年我偶尔还想呢,就是可惜了,没有机会做。青青啊,你的厨艺现在很厉害了,做的菜真香。”
“那我做多一点,存着慢慢吃。”
邵父手艺最一般,被分配去做蒸米饭和做红薯甜汤。他先将放气的高压锅盖打开,用干净的大勺子将米饭挖出来扣进饭桶里,见这个桶满了,他就将盖子盖好,招呼乔青青将饭桶收起来。重新洗米下锅后,他又去搅拌不锈钢桶里的红薯,往里加糖,再用勺子舀一勺给邵盛飞:“尝尝看甜不甜。”
邵盛飞揭开面罩鼓起脸颊快速吹了几下,嘟着嘴将汤喝了,然后将面罩戴上,摇头:“不甜,加糖爸爸。”
他刚要加,邵母喊:“你自己尝!让飞飞尝他都是不甜的!真是的说了好几次了你怎么就是不记得。”
“哦哦。”
“算了不用尝了,不要老是揭开面罩不安全!”
“青青啊,你炖的那锅咖喱盖子在动,我给你掀开了。”乔诵芝提醒。乔青青应声,走到第四个灶前,用长勺子搅拌,这锅咖喱鸡已经炖得足够香浓入味,她忍不住口水泛滥,决定今晚就吃咖喱盖饭。
20栋左右的人家,似乎闻见了模糊的香味,那些香味太勾人了,哪怕只能闻到一点点,就让人心驰神往。
“是什么味道啊?好像是咖喱。”
“不是吧,是炒辣椒的味道。”
“我闻到了油焖大虾的香味,你们闻见了吗?”
“应该是幻觉吧,怎么可能会有人在做这些菜。”
“就是,闻到一两样味道就算了,怎么可能有人做那么多菜,有这份实力早就去别墅区那边买房了。”
“要死啊你!赶紧把窗缝堵住,是不是要害死全家咳咳!”
20栋上空飞过若有似无的香味,无法探找,无法追寻,最后消散于浓雾中。
乔青青一家一直在做菜煮饭,直到邵盛安干完活回家。
那是九天后的事情了,邵盛安戴着口罩扛自行车和工资爬楼梯上楼,汗水从额角滑落。敲门,六楼没有人给他开,他微微皱眉,抬头看了一眼七楼,估计家人应该都在七楼。他就打算先进屋换身衣服再上楼去团聚。
五分钟后,701门口,邵盛安转动钥匙,刚要推门,门后面他爸的声音很着急:“盛安吗?”
“对是我,爸——”
“先别开门!”
“爸?怎么了?”
“你怎么突然回来了?你先到楼下坐会儿。”
邵盛安莫名其妙,只好照做。
这一等,就等了三个小时,三个小时后家人才从七楼下来,一进屋就带进来一股香味,闻到这股味道他就饥肠辘辘,肚子咕咕叫。
邵父跟做贼一样将门快速关上,邵母欢喜得地快步走过来,坐下拉他的手摸他的脸:“瘦了,想吃什么让青青给你拿。”
乔诵芝笑眯眯的:“家里补充了老多一批熟食呢,你想吃什么?”
家人们围着邵盛安嘘寒问暖,邵盛安觉得自己的鼻子出问题了,怎么每个人身上都是食物的香气?
他求助地看向一直含笑看着他的妻子,乔青青朝他眨眨眼:“我们在七楼做美食呢,所以不能给你开门,香味全部跑出来的话不好,你在等的时候,我们把东西都收拾好才敢开门。”
邵盛安恍然大悟:“怪不得你们身上好香,闻得我馋虫都犯了。”他摸摸肚子,“我想吃油焖大虾,在干活的时候闻到别墅的餐厅有这个味道。”
乔诵芝心疼极了:“正好做了这个菜!青青啊,我来摆桌子,你把菜拿出来。”
饭桌上,只有邵盛安狼吞虎咽,乔青青他们这些日子边做菜边吃,已经不太馋了。邵盛安有些不好意思,邵母心疼地给他夹菜:“都是一家人,不好意思什么,快吃吧,不要吞太快多嚼几下,不然对胃不好。”
吃过饭后,乔青青又拿水给他洗澡,邵盛安在厕所里顺道把头发剃了,走出厕所时有些长的头发重新变成寸头。乔青青有些遗憾:“我还想跟你说留头发,不要寸头了。”
“这样方便嘛。”邵盛安摸摸头发,左右看看,快速亲了她一口。
乔青青眼底就溢满了笑意。
“来,我的工资你收起来。”
他带回家的工资有四袋,一袋是半青不红的番茄,两袋是土豆,还有一袋是馒头,一个都有拳头大。
“一袋土豆是齐鸣哥的,他还有工作,只需要一个电工,所以我就先回来了,他托付我把这袋土豆给他家人送过去。对了,这袋馒头也有些说法,本来是面粉的,我就跟雇主提了个小要求,希望能给我做成馒头,老板很大方同意了。”邵盛安很快乐地说,“这样我们就省了水电自己蒸馒头了。”
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