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自从“长兴蘑菇”开始出现在市面上后，再加上白县令的推波助澜大力度宣传，可以说是一炮而红，风靡一时，很多上档次的餐馆酒楼，都以能够及时摆上蘑菇菜为流行的标准。

甚至还有人专门做倒卖的工作，自己家的餐馆定购了二十斤，一扭头加价卖给别的小餐馆，赚的是盆满钵满，富得流油。

因为这种私下倒卖是控制不住的，所以反而倒过来推动了长兴蘑菇的产业旺盛。

毕竟以前，蘑菇算是山珍的一种，最常见的渠道就是山民们偶尔摘到个一斤半斤的，自己留着吃还不够呢，何况是上市销售。就算撞了大运摘了很多，也不够餐馆一日的消耗，更说不上什么稳定产出。

一种不够稳定的产出，那就不如没有。就好比最顶尖的大红袍茶叶，是送不上皇帝的书房的。因为每年品质最好的茶叶顶多有一斤两斤，如果皇帝喝顺了嘴，下次再要，底下人怎么给的出来？给不出来就要杀头，故而这成了不能言说的潜规则。

现在有人能够稳定的提供蘑菇，所有人都能放心大胆的吃。

赚到钱的东西，林屿还是想该怎么赚到更多的钱，帮着村里人早日实现共同富裕，把小小的蘑菇玩出花样来。

“晒蘑菇干？可是怎么晒啊，我没经验。”村长听到林屿的建议后，苦思冥想，“以前没做过。”

“我也没干过，这就只有劳烦大伯伯想想法子了。”林屿两手一摊，表示他只有思路没有法子。

“以前的蘑菇干都是直接从树底下摘的，到手就是干的，说明能晒干啊！”村长喃喃自语，“要不然，我们就先留出一部分蘑菇来试试？”

“这个可以，看看晒干需要多少天，然后能存放多久。”没有思路的情况下，只剩下实践摸索。

村长于是预留了一部分蘑菇，在林屿的建议下分成两份，一部分挂着晒太阳，一部分放进石板上，石板下面点燃炭火，用烤炉来烤干。

现在天气正热，悬挂在太阳底下的蘑菇，大概过了三天左右就干透了，上面的纹路啊形状啊都保持的比较完整。而烤干的蘑菇有点缩水，也干的更透。

两种蘑菇干了之后都放进阴凉的橱柜里，等着检查耐储存情况。同样的环境放了几天，晒干的蘑菇开始长虫子，去都去不掉。反而是烤干的蘑菇，并没有那么招虫子。

“看起来还是得烤干呐！这样放的更久。”林屿拈起一朵蘑菇说。

干透的蘑菇要再吃，就需要泡水，去掉了其中的土腥气，还格外多了一点风味。但是蘑菇的重量严重缩水，差不多要六七斤才能晒一斤干的，价格理所当然的贵。

村长啧啧称奇，打算等到下一季时让大家扩大种植面积，扩大产量，烤干的蘑菇就能运送到更远的地方。

第一百零二章

长兴县隔壁的县城里。