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起初他们是瞧不起土豆的，有与没有跟他们关系不大，可架不住别的地方百姓刚把土豆种地里，辛离离的酒楼就已经出了用土豆做的菜！

辛离离自然是没动要留种的土豆的，酒店里的土豆也不是从自家庄子留下的，她可是都把土豆上交了的，她的土豆啊，是从北方归来的商队特意给她拉回来的。

陈柏卓驻守的城池土豆大丰收，知道他们急缺土豆，他跟士兵和百姓们特意买回来的，土豆大小不一，跟她庄子上的没法比，但用来做菜足够了。

商队分了她两车，剩下的都在库房放着，就等着她的酒楼打开销路，卖上一波回血。

辛氏酒楼原本最出名是酿造的酒，再加一道由豚肉（猪肉）做成的四喜丸子，如今是人人必点的炒土豆丝！

除了这道菜，据说辛氏酒楼当家的正在用土豆研究新菜式，每日在酒楼定量销售，清晨时写于门外告示板上，引得众人趋之若鹜。

“快，识字的念念，今日辛氏酒楼做了什么新菜？昨天的排骨炖土豆可香得我舌头差点掉了。”

“别急别急，我瞧瞧，今日是土豆鸡蛋饼！”

“呦，主食啊。”

跟着辛氏酒楼吃了这么多天，他们都知道了，这酒楼里的菜，分炒菜、炖菜、主食，一听饼子就是主食。

又是土豆又是鸡蛋的，大家闹闹哄哄直到酒楼开了门，人挤人的往里走，有那着急的直接喊道：“给我来三张土豆鸡蛋饼。”

经过培训的小二赶忙迎了句：“好嘞，客官可还要其他的菜？这几日都是我们当家的掌勺，客官有口福，我们当家的手艺可是一顶一的好。”

说着，小二将厚厚一本菜单放在了桌上，这是辛离离新设计的菜单，每一页用的都是硬壳纸，染着淡淡的黄色，一页三道菜，前面是菜名和价钱，后面跟着的是栩栩如生的画。

每道菜都是她求袁依婉给她画的，为此，她付出了每天给三郎辅导半个时辰的惨痛代价。

新颖的菜单能让人一眼就瞧出菜长什么样，除了以土豆为原材料的菜品，菜单上还多了许多新菜。

有那用鱼做的糖醋鱼、烤鱼、红烧鱼，用豆腐做的豆腐汤、鲜虾豆腐，还有二者结合在一起的鲜嫩豆腐鲈鱼煲，全是见都没见过的菜，看的是让人口齿生津。

客人前翻后翻拿不定主意，再一抬头看，桌桌的人都同他一样，太纠结了，根本选不出来！

“给我来这个、这个、这个……”客人一低头点着图片连续连了五六个菜，早就被辛离离嘱咐过的小儿赶忙制止道：“客官自己一人吃的话，点太多吃不完浪费，不若今日点一道尝鲜，明日再点另一道。”

说着小二悄悄道：“我听当家的说，明日要做鸡腿烧土豆，我给客官留一道。”