第72节(1 / 2)
叶兰亭又花了一番功夫给几个人讲解方便面的做法,其实做法也很简单,她一说,哑娘她们就基本听明白了,主要是存放方便面的包装这个有点难办。
一来面条经过油炸后本来就很酥脆,再加上这时候的交通运输,大马道还好,若是遇上不平的山路,油炸面条在路上就得给折腾成碎渣了。
不过正好现在造纸坊办好了,叶兰亭想到她读书时在宿舍常吃的康师傅的面,一拍脑门!有了,她可以让造纸坊也做些质地成型的桶型纸碗,再将方便面油炸时的模具也做成跟纸碗大小一样的形状,等面条炸好后,就能刚好放进纸碗里保存,放入简单调料包,再用油纸一封,古代版桶装方便面就做好了。
虽然叶兰亭没有去后世真正的方便面加工厂见过加工步骤,但以她的脑子,推敲出整个制作过程并不难。
按照这个方法实验几次后,真的叫哑娘她们把方便面给做了出来!
做好第一份方便面后,哑娘她们先拿给叶兰亭品尝:“村长,您尝尝看,我们做出来的这个方便面跟您说的那个方便面味道一样吗?”
是几双眼睛的注视下,叶兰亭撕开纸桶上面的封纸,分别拆开三个调料包洒进去,盐巴,五香粉,酱料,然后拎起烧开的一壶水倒进去,再合上封纸。
沸水倒进去后,面条的香味一下子就缝隙中飘了出来,妮妮和二丫俩人在旁边闻了,都忍不住咽了咽口水。
“这个面条好香啊!”
叶兰亭微笑,示意大家耐心等耐三分钟。
三分钟过后,叶兰亭揭开封纸,一瞬间白色的面条雾气扑鼻而来,所有人都齐刷刷深吸了一口。
在大家的注视下,叶兰亭拿起筷子,挑起一口面条放入口中,小麦筋道的香味和弹滑留在唇齿间,配料加得恰到好处,她又喝了一口汤,汤汁浓郁清香,酱料包里也不知哑娘加了什么独门秘方,竟是比叶兰亭以前吃过的现代方便面汤还好喝一些。
“怎么样?村长,好吃吗?”招娣目不转睛地看着叶兰亭,问。
叶兰亭不慌不忙,吃完半碗面,才放下筷子,擦了擦嘴角,笑着伸出手指给哑娘她们比了个大拇指,赞道:“非常好吃!你们成功了!”
哑娘她们高兴极了。
她们连忙也一人拿了个方便面冲沸水试吃,果然如同村长说的,又方便又美味,要是出门在外,有了这个,无需进店家消费,就能吃上一碗香喷喷的面条了!
尤其是长途跋涉出远门时,沿途遇不到那种茶庄酒家,带的干粮窝窝头又硬又难以下咽,有时候时间长了还容易发霉,吃了会坏肚子,有了这个方便面,就能随时随地解决吃饭难的问题了。
村长这个发明实在是解决了赶路人的一个大麻烦。
“村长,你看咱们这个方便面一盒卖多少钱合适呢?”
叶兰亭想了想,为了制作方便面,先是研制硬壳纸盒,然后又专门做了定制模具,还有三个调料包,面条包的分量也不少,因为古时候的人饭量可大,尤其是需要奔波在外吃这种方便快餐的人,基本都是男人,所以这一么一桶方便面里,所花费的原材料和心血其实还不少。
哑娘粗略估算了一下,光是油炸面条和三个调料包,要花接近两文钱本钱,其余的材料主要还是在纸张上。
“嘶……定价一盒十文钱会不会太贵了?”叶兰亭摸着下巴道。
毕竟一个窝窝头才一文钱,她这一盒方便就要价十文钱的话,大家会不会不买账啊。
结果招娣道:“才十文钱,会不会卖得太便宜了?”
“便宜吗。”叶兰亭也有点不确定,但转念一想,她这些东西毕竟是要卖去北方客户的,尤其是那些千里奔袭的马商和粮食贫瘠的战火地区,这样一盒连面带调料和包装的方便面,十文钱应该完全算是白菜价了。
“那就定十文钱吧,保本少赚,先把名声打出去。”叶兰亭一拍决定。
她摆开笔墨纸砚,在桶装方便面的纸壳上写下【大古方便面】五个大字,而后在下面写下一行小字说明:【打开后倒入调料包,沸水冲泡三钱时间即可食用。】
这里的三钱时间就约等于现代的三分钟。
叶兰亭放下毛笔:“以后出产的方便面就按照这个包装做,大批量生产,加紧速度赶制,赵汾那边的货运船已经有了矿盐订单,咱们的食品厂东西一拿出来就会有买家的,大家伙放心干吧!”
于是,哑娘除了担任伙食堂堂长外,现在又同时兼任食品厂厂长了。
方便面开始大批量生产,养殖场的柴鸡和白毛兔,被宰杀了一批用来制作压缩肉干,罐头也开始在紧锣密鼓研制中……
周围的村子听说大古村开始打量收购鸡鸭鱼肉,也都热火朝天开始下河捞鱼,上山捕猎,把得来的鸡鸭鱼肉卖给了大古村的食品厂。
食品厂需要更多的工人来参与制作工序,于是,大古村又开始面向周围村子招收了一波工人。
这次直接给食品厂招收了三十名工人,来的人除了宝河镇的,就连爻冈镇那边都来了好几个,都是打听到风信儿跑得快的,因为大古村这边做工工钱给的高,比在上河郡郡里做短工给的工钱还高,自然人人都愿意往大古村这边来。
现在啊,大古村走到哪里都是一副忙碌的景象,欣欣向荣,蒸蒸日上,村民们脸上的笑容像一朵朵花儿!
回村这几天,郭芙不仅教会了村民造纸,她自己也去学院上了几天的课,真柳先生和周先生他们学到了不少新的知识,受益颇多。
只可惜,美好的时间总是短暂的,休息了这几天的假期,郭芙就又要回上河郡去了。
只是这一次,她带着叶兰亭给的另一个使命去了上河郡。
现在叶兰亭已经能百分百确定何子骞就是她那个便宜哥哥陈宴陵的人,所以,她要让郭芙这次去上河郡物色一个酒楼,将酒楼盘下来,作为以后他们大古村自己人的汇合地点。
杨飞翎也被派去了上河郡,只是他不再回城门口那个茶庄,因为叶兰亭要把开酒楼的事交给他负责。
杨飞翎人聪明会来事儿,最适合这种与三教九流打交道的事,以后赵汾那边,还有郭芙这边,三个方向传递回来的消息都将在酒楼流通,有了自己的消息网,叶兰亭做事就不用束手束脚,在没有和何子骞摊开身份之前,也不必再顾及他那边了。
这样就对叶兰亭有利多了。
郭芙和杨飞翎分成两路,一前一后回到了上河郡。
几天后,两人又一前一后传回信来。
郭芙告诉叶兰亭一个非常意外的消息,何子骞启程去了天京,将上河郡的生意全托给了管家打理,而对她的调动也被暂时搁置了,不知道天京那边发生了什么大事。
杨飞翎传信回来报了喜讯,他托之前在茶庄认识的朋友,很快物色到一家要转让的酒楼,虽然地段不在繁华街道,但酒楼里面的环境和构造都还挺好的,符合叶兰亭的要求,如果叶兰亭同意的话,他就立马着手将酒楼给盘下来了。
另外杨飞翎还说,他觉得放弃了城门口的茶庄很可惜,因为茶庄是一个流通三教九流消息的地方,酒楼固然可以得知达官贵人的消息,也小道消息也有小道消息的用处。
那个城门茶庄以前本就是用来狼牙寨和和其他暗桩生意联络的据点,算是狼牙寨的周边产业,被叶兰亭接手后,就到了她的手里。
思来想去,叶兰亭决定将吴良派过去,首先他本就是狼牙寨以前二当家的,其次他的身份在叶兰亭这儿已经十有八九稳妥,叶兰亭觉得给予他信任,委派他重任,让他过去和杨飞翎联手,将上河郡的上层与下层信息网一起建立起来。
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