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沈之初简单的在脑中里算了一遍,如果送货范围可以扩大到帝都,或者全国,岂不是可以形成一个大的市场。

“是啊,如果做大起来,的确可以带来很高的收益,只是现在还太多这样送货的方式,交通运输也只是单一的取和送,一切都靠着客人上门,而人又少,完全达到没有理想中的商业化,也就用不到。”周君怡分析现在快递发展不起来的原因,就是因为信息还不够发达。

“那倒是很惋惜,我觉得这个行业可以开发的空间还很多,也许一切都在慢慢发展,我们也要紧紧跟上才行。”沈之初隐隐觉得,以后会有很大的发展。

“你说的对,以后的发展很快,简直可以用瞬息万变来形容,我们现在能做的,就是学好专业知识,方便以后用起来。”周君怡佩服起沈之初的洞察力。未来,快递行业可是很火的。

“何必等到以后,现在就可以用,你不是正在用吗?”沈之初看着这些骑着自行车离开的人,有些意味深长说道。

“我?我这不就是小打小闹,也成不了气候,他们能送的距离也就方圆几里,客户也总有一天会饱和,走不了多远的。”

“就算要做大,也得等几年。”周君怡一开始做这个,就已经预测到了这些,毕竟现在交通和信息都不发达,想做起来还得等这些硬件发展起来才行。

第297章 外送服务升级

“不,我反而不这样觉得,我认为现在就可以开始。”沈之初盯着饺子,产生了很多关于这个送货服务的想法。

“什么意思?”周君怡不明白,他所说的开始,是指什么。

“你现在的订单,我猜想多半都是散的,客人要多少,你就准备多少,是吗?”沈之初简单分析了周君怡店铺的工作模式。

“是啊,有些时候做出来太多,有时候做的又太少,为了成本打算,都不敢准备很多,不然冰箱放不下,很多都会浪费掉,客人也点五花八门,记都不好记。”周君怡也为难这个事儿,每天的订单都充满不确定性,除了部分固定的以外,很多都是临时上门点的,而且每个人都不一样,很难完全记住,这样也降低了效率。

“我倒是觉得,你可以换个思路,不要让客人左右你,而是给客人准备几个选项,也就是套餐,设定多个的套餐,供给客人选择。”

“然后,让客人提前选择套餐,一般情况下要提前一周付款,接下来每天,都按照套餐送,既给了你充分的准备时间,也简化了流程。”

沈之初将自己的想法脱口而出,全部说给周君怡听,希望她可以按照这个办法去做。

“你说的对,这样我可以避免浪费,每天准备好足量的食材,只需要到点了送货就行。”

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