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她把蒸熟的鱼卷微微烤干表面,切成块后再裹上一层炸酥皮,下锅油炸。
刚做好的鱼卷酥,外表呈金黄色、香气四溢,一口咬下去,外面酥酥脆脆的,里面又香又嫩、又爽又脆,充满惊人的弹性,厚厚实实的非常弹牙。味道有鱼的软嫩鲜香,也有几分白地果的清香脆甜。
白地果是当地的一种果蔬,和土豆长得有些像,味道清甜爽脆,可以生吃也可以做菜。
徐清之前觉得味道不错,就买了一些。
而这些鱼是尤里斯送来的,他儿子卢卡斯是莫利亚家族一个小管事,帮着其打理一个庄园,这鱼是主人家给的,大大小小的有不少。家里吃不完,也懒得拿去卖了,按尤里斯的说法就是两天下来炖鱼、炸鱼和烤鱼都要吃吐了,所以尤里斯给徐清送了不少。
徐清想给他付钱,谁知道老爷子直接从她家里拿了两瓶果酿就走,走前还振振有词,“考斯特那老家伙太小气了,上次就喝了他两口酒给急的!徐丫头你可不能这么小气!”
想起老爷子抱着酒耍无赖的样子,徐清不免觉得好笑。
她把大部分的鱼做成了腊鱼、咸鱼和酒糟鱼等囤起来,一部分就拿来店里做菜。
有莫兰狄主动帮忙打下手,香辣鱼块和鱼卷酥做了不少,她给莫兰狄留了一些吃,剩下的用纸袋一一封装起来,打算明天给考斯特和尤里斯他们送一些过去。
徐清刚走后没多久,店里忽然来了一个“客人”。
来人不露声色,上下打量了莫兰狄一番后转而开始打量起四周的环境,然后眼睛一转把视线定在桌上的两盘食物游走了一圈,又若无其事地把视线转回莫兰狄身上。
“你就住——”
他甫一伸手,正想开口说些什么,突然想到了什么,眼睛微微一眯,“差点忘了,你都不记得了。”
“既然如此,那么……”他忽然莫名笑了一下。
下一秒毫无征兆地,他直接伸手狠厉地迎面劈向了莫兰狄!
莫兰狄看着他有点说不出的熟悉感,脑海中模糊地闪过几个画面,正当他要想起什么,脑子就抽抽地痛,像被针扎似的。
不过随着他的动作迅速袭来,他来不及多想,身体就本能做出了反应,迅速往侧身闪避,同时抬手格挡。
几分钟后,莫兰狄反手把人反向按在墙上,手肘用力地卡住他的脖子,眼里尽是漠然。
“咳咳——”
男人被勒得呼吸困难,用力咳了两声,好不容易找回声音,“你,你…快放手,我…认输了。”
莫兰狄心一动也没说话,倒是把人放开了。
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