第115页（2 / 2）

第二天她把采集到的山楂、山梨、野葡萄等野果做成了果酱，这些野果要么酸涩，要么太小个，在山里基本没什么人摘，倒是便宜了她。之后她又把那些野菌菇筛选出一部分，拿来烘干暂时存起来。至于剩下的就是一些坚果，有龙松果、野板栗、红荚子等，炒香后碾碎拿来做了些饼干，剩下的可以留着以后吃。

这些果酱、干菌菇等，厨房太小放不下，她就搬到了地窖存放。这个院子里有个地窖，之前做的酱菜，买来的干粮、蔬菜等，许多也是放到了那里。虽然现在没到雪季，就算是闷热的雨季，只要在地窖里放上几颗寒晶冰就行了，比冰箱还方便。

弄好这些，眼看着都快到中午了，想着店里中午基本没什么食客，她索性等晚上再开店。

她也不打算做太多的菜，继续卖肉饼和酱肉，再做点烤肉肠、烤肉排和酱菜就差不多了。

至于包子馒头面条什么的，到也可以偶尔做一些卖，顺便给自己解解馋。这边饮食结构和习惯终究不同，做那些精细考究的菜不见得有人喜欢，这样倒也给她省了不少功夫。

正吃饭的时候，曼琳过来了。

“徐姐姐，我来蹭饭了。”

她从身后拿出一小篮子的灰鸟蛋和一罐兽奶，笑嘻嘻道。

野外的灰鸟兽不好猎，鸟蛋就比较难得。拳头大的灰鸟蛋，在店里基本都是按个卖的，一些饭馆还专门收，一个个烤着卖，徐清尝过，口感细嫩，味道独特，有种说不出的鲜美清甜。

“快坐，下次别拿东西来了。平时我一个人吃饭也没趣，随便你来蹭。”徐清给她加了碗筷刀叉，又舀了一碗骨头汤放到人手边，道，“我刚烤了些饼干，今天你来的正好，那边还有昨天刚摘回来的奶浆果，待会儿你用篮子装些回去。”

“那我可不客气了。”

说着，曼琳用筷子加了一个萝卜丝饼咬了一口，眼睛顿时一亮。尽快她现在筷子用得不利索，但也觉得别有一番趣味。

煎得两面金黄酥脆的萝卜丝饼，外焦里嫩，里面的萝卜丝中和了那点油腻变得爽口，再喝上一口惹腾腾、熬得奶白的骨头汤，顿时感觉胃部熨帖不已，再喝上几口，身体都跟着暖了起来，十分松快。

分明也是烤肉，但对比徐姐姐的烤的，吃起来似乎格外香，味道也多变，真是神奇。

这次的烤肉是带皮的五花，外皮烤得十分酥脆。曼琳第一次看到这样的烤肉，尤其是吃到嘴里，感觉还挺惊奇。