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说着又瞪了花小麦一眼，没好气道：你莫高兴得太早，我信的是郁槐，可不是你，假若你往后再敢胡闹，天王老子的脸面我也不给！

花小麦转瞬已是乐的开花，连连点头：没问题没问题，我就知道娘是最讲道理的了！

念头一转，又落到另一件事上头，嬉皮笑脸道：要不我跟娘再打个商量行吗？

你得寸进尺啊！孟老娘一叉腰，眉毛又立了起来，什么事？

那个番椒花小麦抿一下嘴唇，娘每日里不让我进厨房，我知道您是为我好，但那番椒自打收下来之后，我还不曾正经拿它做道菜，委实手痒得紧。娘最是通情理，让我过回瘾行不？咱院子里番椒堆得满坑满谷，比谁家都多，若是旁人都拿它做了菜，您却还不知这东西究竟是何味道，岂不有些可笑？

孟老娘闻言脸色便是一沉，刚要张嘴，花小麦急急忙忙地又接着道：您不让我动刀，我都记着呢，说来这也不是甚么难事。芸儿不是每日都要来家里跟我学厨吗？她如今刀功也颇能见得人了，我便让她替我把食材都切得利利落落，自己只下锅烹饪一下就行再要不然，不是还有娘在吗？

那番椒滋味厚重，娘您尝尝也是好的。

孟郁槐适时地再度补上一句。

孟老娘朝他脸上看了看，就有点不好拒绝，低头思索一回，不情不愿地道：你都把话说这份上了，我还能怎么着？先说好，就这一次，往后凭你说破嘴皮，我也是不会再应承你了！

行！花小麦笑得嘴也合不拢，使劲点点头，回身冲孟郁槐挤了挤眼。

于是，隔日将要晚饭之前，孟家院子的厨房里，便传来一阵嗤啦啦的煎炒烹炸之声，与此相伴的，是一股极之浓烈的辛辣香味，在院子里打了个转，便飘到门外的小土路上头，钻进附近的农舍之中。引得众邻居一边打着喷嚏，一边探头探脑往这边张望。

三斤来重的肥美活鱼，被每天下午准时来学厨的周芸儿细细片成了鱼片。拌上芡粉、蛋清、胡椒面子和绍酒，腌透了摆在手边备用。黄豆芽用滚水焯熟，垫在大盆底，整个灶台上，最使人注目的，便是那大半碗晒干的番椒，红得透亮，没吃过的人倒还好说。那起尝过此味的人，却是只需望上一眼，舌尖几乎便会泛起一丝辣味。

珍味园的豆瓣酱才下缸不久，眼下便唯有将那豆酱以辣椒炸一炸。倒也勉强用得。花椒和葱姜蒜在热油里煎熟，黄亮亮，油汪汪，再将那掺了辣椒的豆酱舀上两大勺，香味便立刻腾了起来。厨房里霎时浓烟滚滚。

孟老娘站在厨房门口，给呛得连咳嗽几声，不放心地道：你动作快些啊，那油烟熏得人眼泪汪汪，你在那里头站着有甚好处？