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场面有些僵住了，花小麦不想受气，但若转身就走，又觉得有些不甘，尚在犹豫中，角门里又出来了一个打扮伶俐的小伙计，手中捧一个托盘，里头盛一盆热气腾腾的菜肴，快手快脚地往屋里送，行至几人身边时，花小麦便忍不住朝盆里瞄了一眼。

那盆中装的是一道十分精贵的菜色，以海参和虾胶烹制而成，名唤作乌龙吐珠，皆因海参乌黑、虾胶雪白而得名。桐安府不靠海，要吃到这样一道菜，且得花上不少钱银和工夫。

花小麦朝那盆中略张了张，眉头便是稍稍一挑，抿了抿嘴角，呵地发出一声轻笑。

这笑声正正落入问梅轩掌柜的耳中，他抬头朝花小麦面上只一睃，当即就垮下脸来，冷声道：你笑什么？

花小麦不慌不忙地道：我晓得你们问梅轩规矩大，却不知你们这里连笑也不许？我笑我的，与你何干？

少同我打马虎眼！那掌柜的一把将正要从旁边走过的小伙计拽住，指着托盘道，这乌龙吐珠，是我们东家的招牌菜，人人吃过都赞不绝口，你算什么东西，敢笑它？

哦，原来贵店也是东家亲自落厨，这倒巧了。花小麦轻轻点了一下头，抿唇道，也没什么，只是我早就听闻问梅轩的大名，还以为有多了不得，今日一见，却觉得盛名之下其实难副，一个没忍住，就笑出来咯。

你说什么？那掌柜的脸色都变了，你说我问梅轩盛名

这菜做得蹊跷，岂不可笑？花小麦压根儿不等他说完，便接着道，只粗略一看，便至少有三个错处，这也叫招牌菜？

第一百九十三话 错处

千辛万苦来到谷县县城，打交道的头一间食肆，便遇上了芙泽县里抢她生意的死对头，紧接着这问梅轩的掌柜又如此出言不逊，花小麦心里早就窝了一包火。原想见识见识所谓的问梅轩究竟有何出奇，却不想一观之下不过尔尔，怎能不令她失望？

左金香自打进了这问梅轩的大门，便始终寻不到插嘴的地方，此刻耳中听得花小麦竟不管不顾地将心里话说了出来，不免有些心惊胆战，伸手暗暗扯一把她袖口，小声道：小麦丫头，你是糊涂了不成？就算他家菜做得有不足之处，你也不该这么胡乱嚷嚷出来，你这买卖，究竟做不做了？

花小麦回头看了冲她笑笑，摇头道：左嫂子，方才你也听见的，这位掌柜的说了，他们只用自家的酱料，一概不从外头买，既如此，我还有什么可想？生意，我自然想做，可我珍味园出产的酱料品质如何，我自己心里再清楚不过，很不需要低声下气地求人。

就是这样说！孙大圣也在旁帮腔，对了对拳头道，恁大个谷县，还怕寻不到好买主不成？走了妹子，与其在这儿瞎耽误工夫，咱还不与早些去别处转转哩！