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花小麦回头看她一眼,皱眉轻轻冲她摇了一下头,转而对雷安媳妇道:这开工饭原本应当我来预备,怎好叫你动手?这不大合适,我

不过是一顿半顿罢了,有什么干系?雷安媳妇柔柔道,左右是头一天开工,手边事情还不多,我也只是顺便将这顿饭给做了,替你省些麻烦而已。

花小麦想想,恐怕也唯有如此方算周全,于是也便不再多说了,点点头道:那明日一早,我就着人将猪肉送去,烦劳嫂子将这开工饭,做得妥妥当当。

隔日一早,花小麦果然打发春喜送了半边猪肉去珍味园,自己则照例在小饭馆中忙碌,一面盘算着,下午无论如何得抽出时间来过去瞧瞧,将酱料的种类尽早定下来。

约莫将要近未时,大堂中还坐着两桌客人,腊梅提着一个食盒跑进厨房来。

这是珍味园那边的伙计送来的开工饭,说是请妹子你也尝尝呢。她满面笑意地道,我方才揭开偷偷瞧了一眼,几道菜的卖相还都挺不错,要不要我搛一筷子来喂你?

花小麦刚刚做好一道菜出锅,听她这样说,也生出两丝兴趣来,转过头笑道:你成天在我这小饭馆里出出入入,竟还能瞧得上别人做的菜?那我可得好好看看才是。

言罢,便将那食盒的盖子打开了,随即陡然睁大了眼。

食盒中摆着四个小碟,果然都是用猪身上的材料做成。百果蹄、腰肚双脆、网油卷和醉脊髓,无论色泽还是摆盘,都非常妥帖恰当,火候掌握得也精准,让人挑不出半点错处。

一个做酱师傅,居然还有这样的好厨艺?

花小麦将那碟醉脊髓端到近前,嗅了嗅那股子绵软的酒香,忍不住从腊梅手中接过筷子,挑了一点子送入口中。

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