第140页（2 / 2）

这菜是你自个儿琢磨着做的，还是你娘教你的？

罗月娇很心虚地看了她一眼：我娘我娘的确是告诉我该怎么做来着，可我也不知怎么了，一站到那灶台边。被炉火一熏，就觉六神无主，手都不知该往哪儿摆，脑子里也犯糊涂小麦姐，是很难吃吧？

春喜闻言立刻便要过来抢花小麦手中的筷子，连声道：不能吧，这瞧着似是不差呀！说话间便夹起一块来往嘴里送。

花小麦心道我一个人受苦也就罢了，你们何必跟着掺和？忙劈手将筷子夺了来笑着，摇头道：滋味是不太好。却也并非无药可医。春喜嫂子你若放心，便将月娇留在我这儿，且让我试试。

那敢情儿好，敢情儿好呐！春喜当场便乐得拍手，使劲点头应承下来。

花小麦与她说笑一回。便回了头，拍拍罗月娇的肩，语重心长之余，又带了点沉痛：打今儿起，咱们便从头开始，一点一点慢慢来吧！

春喜将罗月娇拉到一旁，仔仔细细嘱咐她要听话，多长些眼力见儿，拉拉杂杂扯了一大通，又与花二娘说了一会子话，便兴冲冲回家同自家婆婆报喜。花小麦引了罗月娇去厨房，看着满屋锅碗瓢盆，恍然竟有些发愣。

她在从前生活的那个时代是当惯了学生的，教人做菜，却还是生平头一遭，一时竟不知该从何入手。罗月娇规规矩矩站在她身后，也不开口催促，只睁圆了眼满面好奇地四处打量。

虽则这姑娘学做菜只是为了应付婆家，但做厨一事，到底是敷衍不得的，花小麦暗忖了半晌，觉得还是应当按部就班，从最基本的教起。

主意打定，她便先将罗月娇叫到房后，将那菜畦中的菜蔬一样样指给罗月娇看，令她挨个儿认了一遍。

小麦姐，我们家有二十多亩地，这些菜蔬我都晓得的，何必要再认一次？罗月娇虽是乖乖地将那白菘、扁豆、茄子一一报了出来，却终究有些不解，偏过头去，一双大眼睛扑闪扑闪地盯牢花小麦的脸。

你是认得它们，但你可知，它们怎样烹调才是最好吃？花小麦刚刚当上先生，耐心充沛得很，笑望着她道，煎炒烹炸，蒸煮酒糟，每一种做法，出来的滋味都大不相同，若手法与菜肴本身味道不搭配，那便只会令人难以下咽。就譬如说这白菘

她伸手果断扯下一片叶子来递给罗月娇：这东西最是常见，又便宜又好吃，家家户户饭桌上都离不得。你且尝尝，告诉我是甚么味道，然后再想一想，白菘怎样烹煮最合适。

村中农户大多并不怎样讲究，菜蔬生吃于他们而言乃是常事，罗月娇果真接过那片叶子，搁进嘴里仔细嚼了嚼，蹙眉道：倒是有股清清爽爽的味道，却太过寡淡了些。要说这白菘，我最喜便是醋溜

--