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吴兰果然跟她说的那样，很是勤快。每天早早就来，晚上收拾好东西才回去。

林春梅也是一样，看着瘦弱，可是也很勤快，这段时间虽然也辛苦，不过，在风氏肠米分店好吃好喝，她比刚来的时候胖了一些。

风清清提前给他们转了正，她们干起活来更卖力了。

下午四点，风清清照样卖起牛杂。

只是，这下午的顾客，比中午那会多了很多。她一个人忙不过来了，李小路又过来帮着收钱。

风清清知道肯定是老谢家那边的牛杂不好吃，所以，这些客人听到风声，又过来她这边买牛杂了。

她让李天龙出去看看。

果然如此。她想的没有错。

老谢家的牛杂并不好卖，今天中午老谢家的牛腩米分店门前还排着很多顾客，但是现在一个也没有。

李天龙看着很是解气。

最好一个顾客也没有！

风清清早就知道会这样，所以，也没有什么感想。这牛杂看起来容易做，但是要做的好吃却是比较难。

煮太久，会老。但是不煮够时间，也不好吃。

而且，煮的时候，要用牛骨高汤煮，那才暖胃，也更加鲜美。

别的不说，光是火候这一块，那谢红还要修练呢。而且，那个谢红煮的时候，肯定是用猪骨汤，这跟她用牛骨汤能一样吗？

所以，当她看到客人的时候，就知道是谢红那一边卖的不好吃，这些客人就过来了。

她也没有说什么，只是专心地卖着自己牛杂。

而另一头，老谢头看着那一大锅牛杂发愁。

“怎么下午才几个人过来买这个牛杂？明明中午时候还卖的很好的！是不是风氏肠米分店那边降价了？”老谢头眉头皱紧的像一条毛毛虫，冲着谢屯问道。

“没有。我去看过了。还是卖一角钱一碗。那边又排着老长的队。黄桔街的客人都去了那一边了。”谢屯有些嘲讽地说道。

他倒是没有想到他爸和他妹又想出了这么一出。

看到人家风氏肠米分店卖什么也跟着一起卖。

现在卖不出去也是活该。妹妹才跟着那个刘民一两年，哪里比得过人家风家专门做餐饮的？

光是这个火候，妹妹就比不上。

他今天吃了妹妹做的牛杂，又老又腥，虽然那酱也不错，但是比起风氏肠米分店的，还差得远呢，人家那些客人也不是傻子，怎么可能为了省那两分钱而过来吃那么难吃的牛杂？