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小白和小黄对视一眼:“嗯。”
*
作者有话要说:
何朗:……兄弟,我没这种福气啊!
小时候不了解爹妈为什么会觉得过年很累,长大之后理解了。
过年真的好累啊,初二家里突然来了亲戚,忙得飞起准备饭菜。
初三提着大包小包去走亲戚,从这家拜访到另一家。出门时还是早上,回家已经是晚上了。
初四家里还有另一批亲戚来吃饭,一大早就得起床。
老猫感觉自己都快忙傻了。实在抱歉,我本来想多写一写的,可是后面收尾的时候实在不知道怎么写了,感觉脑子都被掏空了。
不过还好,快收尾了,顶多还有一两个番外!
第90章 妖皇下聘(下)
107.妖皇下聘(下)
季平安做了满满一盆的汤圆, 本来他只打算做芝麻花生馅儿的,但是架不住小黄偷吃了不少,于是他只能用豆沙的补了一些。
季平安在馅料中加了猪油和白糖, 揉出来的馅儿趁热搓成大小一致的圆球。等温度降下去之后,猪油凝结, 馅儿就会凝成一粒粒圆球。
汤圆不比过年时候做的团子,汤圆的馅儿只有指甲盖那么大。看季平安小心的将这些馅料包入揉好的米粉中时, 小白和小黄大气都不敢出。
他们生怕说话的声音大了, 季平安手一抖,馅儿就掉到地上去了。
汤圆只比手指头大了一些,洁白的糯米粉轻盈的裹着内里的馅儿。它们白嫩嫩圆溜溜,外面沾着一层细腻的面粉,看着玲珑可爱。
裹着馅儿的粉皮特别薄, 放在开水中只要煮到浮起来就能熟了。咬上一口,香甜绵密的馅儿便流淌出来了。
小黄非常喜欢咬破汤圆的感觉,每当看到内里的馅料流淌到勺子中,他就有一种莫名的满足感。香甜的汤圆一口一只,小黄觉得汤圆的滋味比羽族行宫中的那些花哨的点心好多了。
而小白则喜欢季平安做的春卷。
薄得近乎透明的春卷皮裹着荠菜肉馅儿之后就有了形状和颜色, 浅浅的绿色透过皮子隐约可见。过油炸两遍后,皮子变得金黄。
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