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季平安笑道:“他突然变成了人,我还挺不习惯的。”
小白温声道:“没事,多看看就习惯了。”
两人的头越靠越近,渐渐的唇齿相依渐入佳境。深深一吻之后,两人呼吸不稳,小白温柔的对季平安说道:“睡吧。”
房间中的灯暗了,床上两人相拥而眠。
隔壁大床上半躺着磕瓜子的小黄翻了个白眼:“出息,亲来亲去有个屁用。”
过了腊月二十四,新年近在眼前。往年的这个时间,季平安就要开始准备做年菜了,年菜中最重要的就是炸肉丸子和蒸馒头。
清水湾的人家家家户户都会做肉丸子和蒸馒头,每一家做出来的东西味道都不一样。
肉丸子选用六分瘦四分肥的前腿肉剁成馅儿,然后拌上揇棼调味料滚成一个个拳头大小的肉球下油锅炸。先将外皮炸得金黄,然后再加调味料炖煮。煮熟的肉丸子圆溜溜香喷喷,用油浸着放到三月都不会坏。
馒头不是平桥镇上卖的那种实心馒头,里面裹着多多的馅料。馅料有甜的也有咸的,全凭各家主妇们一双巧手调配。
季平安家一般会做青菜肉馅儿和萝卜丝肉馅儿的馒头,做好的馒头一个就有三两重,比拳头都要大。皮薄馅大的馒头吃起来面皮劲道弹牙,馅儿多到溢出来,每一口都是满足。
往常季平安做的丸子和馒头不少,大部分都被何朗拿走了,自己留下来的并不多。今年家里多了两个人,他准备多做一些。
腊月二十六一大早,季平安就忙活开了,他将柜子里面的猪肉取了出来。多亏了小白的霜天,从柜子里面取出来的肉依然很新鲜。猪肉上的皮和骨头都已经剃掉了,留下的都是纯肉。
季平安拿出称称了一下,这里一共有三十多斤肉。他准备将这些肉分成两部分,二十斤肉做肉丸子,剩下的做馒头馅儿。
家里花力气的活一般是小白干的,但是小白被小黄伤了,这几天精神有些不济,一天中的大多数时候他都在睡觉。
季平安看了看三十多斤肉,他靠自己剁完这些肉的话,他的胳膊肯定会抬不起来。
想了想之后季平安准备寻求帮助,他向着厨房外面问道:“小黄,你能帮忙把这些肉剁成肉沫吗?”
小黄麻溜的从院外滚了进来,他将手里的饼塞到嘴里:“好啊!”
季平安将桌子收拾出来,他将肉放在了木盆中,并且将家里的两把菜刀都递给了小黄:“拜托啦!要剁成肉泥哦。”
小黄化成人形接过了菜刀,他拍着胸脯打着包票:“包在我身上!”区区肉泥罢了,小事一桩!
厨房里面传出菜刀落到案板上的声音,季平安观察之后发现小黄做事还挺细致的。他放心的将厨房交给了小黄,自己则提着竹篮向着院外走去。
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