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【天,慕姐yysd,我要去买!】
……
同时,夏家人的Q群也十分热闹。
【乔乔:慕姐签约了欢娱,肯定很多乱七八糟的人要进群!】
【夏迷弟:放心,守死了!】
【夏迷妹:呜呜呜,慕姐太厉害了,暴风雨哭泣。】
……
夏慕回去的时候,荣芳不在家,打电话才知道,荣芳在租的门面忙活。
听说租了个门面,荣芳是高兴的很啊。
整个房间已经打扫的很干净了,当然也很空,所以两人去采购了不少东西,夏慕还在网上下单了贴纸和地垫,打算自己来弄。
……
第二天,夏慕和荣芳摆摊的时候,便告诉排队的顾客,接下来她们会在不远处的店铺里卖面。
离这里也不远,大家纷纷表示支持。毕竟天气冷了,在店里吃面还是方便些。
收摊回去,夏慕将贴纸贴在墙上,墙纸是橙黄色,这种颜色可以勾起大家的食欲。
地上则是用了铺满防滑防油的地垫,浅黄色的地垫上面印着各种卡通美食图案。
整个房间一下子大变模样。
夏慕点了点头,房子的整个装修风格,和她喜欢的不大一样,她喜欢纯华夏风的感觉,不过这不影响她觉得现在这种也还算好看。
纯华夏风的不是夏慕不装,她提前也看过,这种装修风格需要的钱太多。尤其是里面的餐桌,好一点的金丝楠木都得几万甚至更高的价格去买一张了。
每道这个时刻,夏慕难免有些感慨,何时想过自己也会为几两碎银担忧。
厨房里,夏慕全部贴了白色的贴纸,所有的灶都换了新的,再把需要的食材和工具放在各种的地方。
把这些忙完,又跟荣芳两人将桌椅摆好,最后再收拾一遍。
房间不大,隔成了两个部分,一个是厨房大概10平米,专门用来煮面的,中间是点餐区域,用长桌隔开最外面的便是用餐区域,这个区域有20平米。
夏慕就在里面煮面。
荣芳则是在点餐区域,夏慕将面煮好后,她从窗口拿出来,然后淋上各种不同面的配料,递给食客就可以了。
把所有的材料全部填满,两人这才回去休息。
……
新店开业第一天,来了特别多的人,但因分区明确,两人速度快了不少。
荣芳这边的区域也专门分开了,靠近客人那边的是长桌,长桌和夏慕那个空间里又放了张横桌。
这个横桌上,最左边是热干面的调料,除了芝麻酱、蒜水等,夏慕还上架了酸豇豆和胡萝卜丁。
第二个片区就是调好的阳春面佐料,有客人吃阳春面的话,荣芳会调好之后递给夏慕,夏慕从里面舀汤煮面。
第三个片区是放葱油面的配料的。
长桌主要是用来分割客人和厨房的界面,桌上放着葱花还有香菜,有些顾客爱吃,有些顾客不爱吃。
荣芳和夏慕一商量决定干脆把葱花和香菜放出来,要吃的顾客自己加。
……
有固定的场所,准备的食材也充足一些,到9点半,人才慢慢少了起来。
夏慕让荣芳赶紧休息一会。
人一多,点单便容易慌乱,荣芳年纪大了,夏慕干脆在网上订了一套点单系统,除了荣芳可以操作,顾客还可以自助点单。
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