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石辘也是一种农用石磨,只是这种石辘比别的石磨要更特别一些,这种石磨两个为一组,在压榨甘蔗时,两个石磨同时转动,彼此之间的齿轮互相咬合,利用两个石磨的摩擦,把甘蔗汁给挤压出来。
再经过后面的几道工序,就可以熬出红糖来了,整个过程挺麻烦的,不过为了能吃到糖,她也是拼了的。
吴花听主子这么忙,她向苏卿颜说道:“既然主子这么忙,那我赶紧去做早饭去。”
“去吧……”苏卿颜在一旁洗着脸应道。
「娘亲」苏卿颜才洗好脸,煜儿揉着眼睛也起来了。
苏卿颜见儿子起来了,她来到床边说道:“现在还早,你要不要再睡一会儿?”
外边还没有天亮,她要干活起早一些,孩子那么小又没什么事,她不想让他起那么早。
“娘亲,我不睡了,我要起来帮你一起干活。”煜儿说着就要从床上下来。
苏卿颜连忙拦住他说道:“行,既然不睡了娘亲给你穿衣服。”
苏卿颜把煜儿收拾好,她来到厨房向吴花问道:“吴花,家里还有野鸡蛋吗?”
“主子,还剩下几个,你看够不够,不够我再去找夫人要一些。”吴花端着昨晚没有煮完的野鸡蛋递给苏卿颜说道。
苏卿颜看了一下有五个,她捡起两个跟吴花说道:“两个已经够了,等下你去那边多拿一些鸡蛋放到厨房里,想吃时方便一些。”
“是,主子。”吴花低头应道。
苏卿颜把两个鸡蛋打在碗里,然后往里面放了一点水搅拌均匀,再放了一点盐轻微搅动一下,最后放入一点猪油用一个碗盖住放到大锅里蒸了起来。
难得遇见有鸡蛋,她准备给儿子蒸一个鸡蛋羹吃,可怜她的儿子生在这个物资匮乏的年代,已经快三岁的他吃鸡蛋羹没有超过三次。
糖就更不用说了,他平时除了吃一些水果之外,剩下的就是蜂蜜了,但是蜂蜜小孩子不能多吃,她也是很久才会给他吃那么一次。
很快鸡蛋羹蒸好后,她往上面撒了一些火葱叶子,端到吃饭桌上向外面玩耍的煜儿叫道:“煜儿,过来吃饭了。”
“来了……”煜儿听到娘亲的话连忙从院子里跑进来。
一进屋他就闻到了一股香味,“娘亲,好香,你做了什么好吃的?”
苏卿颜用筷子把碗里的鸡蛋羹划成一个个小方块,推到煜儿面前说道:“你尝尝……”
煜儿拿起小木勺,舀着鸡蛋放到嘴里吃了起来,一口下肚他向苏卿颜问道:“娘亲,这个是什么呀!怎么这么好吃?”
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