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因此像酱油这种具有多种风味的调料,自然是不可能出现在深海餐厅的餐桌上。餐厅老板也不会愿意看到顾客自带酱油、十三香之类的东西入场。
“没有。”白沅压低声音说道,“都是街坊邻居的,拜托给我留点儿面子啊。”
“不是……”姜祎成有些艰难地解释道,“这汁儿也太甜了,实在吃不惯。”
白沅默默地把盐罐子推了过去。
“加点儿盐吧。”他小声说道,“这家店的厨师是养殖场老板兼任的,那可是个好人呢。”
姜祎成听了肃然起敬,不由得点了点头。
在食材卖不出价钱的市场背景下,还能坚持经营养殖场的,基本都是靠为人民服务的情怀了。
在养殖场工作,其实跟地球时代的公务员也没什么差别,日常工作事儿不算多,挣得也少,但是这岗位偏偏还是维持社会正常运作所必需的。想赚钱或者追求刺激,这工作绝对不合适,但是往往愿意为周围群众做实事儿的人,却能在这种岗位上留很长时间。
因此这位养殖场老板对食物的审美有些“小众”,也让人觉得……可以理解。
姜祎成往她的蘸碟里加了点儿盐,化开之后中和了一部分原有的甜味儿。这样倒是减了甜腻感,然而味道也没有那么鲜美了。
“你经常来这儿吃饭?”姜祎成有些好奇地对白沅问道。
鉴于养殖场老板对味道的偏好可能异于常人,她想着白沅总不会也是这位为人民服务爱好者在饮食上的同好吧?
“刚放出来最新鲜的食材,只有在养殖场附属餐厅能吃得到。”白沅说道,“但我也只是偶尔吃一次——其实我还以为你会喜欢这种甜味调汁儿能,地球时代难道不是很流行用糖么?”
“那是工业革命之前,糖还是高端调料的时候。”姜祎成无奈地解释道,“而地球时代末期,都进入2打头的年份了,谁还稀罕那点儿糖?反倒是得糖尿病的不少,控制甜食摄入量成为流行了。”
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注释:
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