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等林远志放学回家,一家人就把案板收拾好,撒上一层面粉,开始了家庭包饺子活动。
林远志已经很久没包过饺子了,上一世的食品行业也发展得很成熟,速冻饺子已经成了主流,各种餐馆的招牌饺子也各有特色,到了他这个地位,已经很难找到一个包饺子的理由和兴致了。
现在和林叔秋姨坐在一起,被两个大人夹在中间,手里也被放上了一张面皮,林远志的内心很是奇特,没想到再次和包饺子这一件事联系在一起的时候,居然是这样一个局面。
秋爱华见林远志发愣,还以为他是不会,于是专门取了一块饺子皮教他:“来,看着秋姨的手,你看,舀一勺陷儿放上去,两只手拿稳,沿着皮儿满满捏紧,一只白白胖胖的饺子就做好啦!看看,学会了吧?”
林远志的心中也涌起一股奇异的感觉,没想到,现在居然还能有人教他包饺子,没想到,别人教他做事的感觉也能这么好……
林远志点点头,林建国也主动递给他一张饺子皮,林远志仔细托着,耐心地舀陷儿、捏边儿、收口,一只白白胖胖的大饺子就躺在手心啦。
见林远志的饺子包得这么好,秋爱华就放心了,开心地鼓励他:“哇——第一次包饺子就包得这么好看,比你林叔可有出息多了!他现在还就只有擀皮儿的份呢!来来来,咱们包快点儿,待会儿就天黑了。”
一时间,大家都不说话了,专心和手上的饺子作斗争,但空气中流动着的温馨和宁静却更加地抚慰人心。
夕阳透过头顶的小窗,透进来一缕金红色的光,笼罩在四个人的身上,林建国大开大合忙着擀皮,林远志和秋爱华则心灵手巧,饺子皮在手上能玩出花样,很快就包出一只白白胖胖的饺子,而唯一的一个婴儿小林悦,则是握着一根花椒树枝做的磨牙棒,一边磨牙,一边咿咿呀呀学着说话。
很快,白面和陷料全部都被包成了饺子,林建国去烧热水,秋爱华把莴笋叶子也洗干净,待会儿和饺子一起煮。
饺子很快就出锅了,盛了满满当当的三大碗,秋爱华炒鸡蛋和调陷儿的时候都加了猪油,煮好的饺子也不干不柴,吃起来汁水丰富,油润可口。
饭桌上,秋爱华一边给小林悦喂饺子,一边宣布了一个好消息:“咱们那个斜织布料好像做成了!我们试了,好像和……好像比以前的布料好很多,咱妈说了,要把这个布料给制衣厂看,以后说不定能拿到更多的订单呢!”
林建国喂秋爱华吃了一只饺子,惊讶道:“你们这么快就搞好了?我还以为咱们水库这边就已经算快的了,没想到媳妇儿你比我想的还要能干!那以后纺织合作社的前程可大着吧?”
秋爱华低声笑了笑:“那可不!咱们这次的布料那么好,说不定还是全国头一份呢!以后和制衣厂合作,说不定咱们前进公社的布料也能被做成衣服,送到大城市去!”
林远志一边吃着饺子,一边听两个大人唠嗑,心里没有半点不耐,这才是一个正常家庭的氛围吧?和和美美,有商有量,什么大事儿小事儿都要一起分享。
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