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特工们也有多才多艺的,王奇是个食客兼职厨师,他们总结存粮方法一套一套的。
最常见的是盐腌。
可是这个方法被叶陌和张三排在末端,虽楚阳城繁华,可毕竟是内陆城市,即使楚国在南面,与浙江上海等沿海城市有交集,离楚阳城也太远。
没有海或者盐湖,再先进的制盐法也干不了,盐依旧属于稀缺资源,现在用盐腌肉,不说官吏,百姓们都觉得领导者有问题。
最后,叶陌张三讨论后选择的办法主要是通过晒烤来脱水,当食物水分含量大于10%,食物会生出霉菌;当水分仅5%或更少,基本上不会生霉。
其次是烟熏。
烟熏既可以让肉脱去水分,还能在肉外面添加一层保护壳,熏过的各类肉干处理得当可以保存几个月之久,可能久于晒烤肉。
不过这些处理方法要求都高,和大量的人手。
对于这一点,叶陌出力,把后面的事情揽下来。
在熟悉阵法后,设计出风干脱水设备、真空高温烘烤设备,肉条、干肉松,甚至脱水野菜一条龙,再放到少菌阴凉的储粮阵中。
目前为止,真空高温烘烤设备已出炉,脱水设备涉及风木阵与火温阵的结合,等今日第二项目结束后,再设计制作。
当然,在烘烤山需要一个前期准备。
留下农奴的任务正是前期准备,比如剥皮除毛、多余脂肪分离、内脏清理等,这些准备非常关键,而且需要及时做。
听到这样的任务要求,不说酬劳,光是春招提供的有肉有菜有豆的膳食,比起在农庄下地干活,至少能够吃饱喝足,他们当然愿意。
叶陌又下令,让农庄两名女特工孙八,领着其他人,在山中各驻点负责指导此事,何不食肉糜,未来守城的时候可能只能食肉了。
因入口的粮食非常重要,现场巡视的检测人员也必须得有一队。
……
目送参军者们离开,马场上却站了更多的人,包括楚阳城的农民兵、士兵、侍卫等,他们也会加入到每年四次的狩猎比拼中。
不过他们狩猎的范围不受限制,北面东面都行,其他小山也可以,甚至可以往虎泉溪以外山脉中,那边会稀稀疏疏地设立驻点。
比试时间也是共三天,他们才是储备未来肉粮的主力军。
孟胜和叶陌各自讲了一些鼓舞人心的话,士兵们斗志昂扬地出发。
官吏们这个时候是可以离开了,只留武将驻守,但叶陌却选择留下来巡视春招。
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