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薛瑜笑了一下，“去挑一间屋子吧，我同意了。不过，不需要死契，先签一年。”万一后面接手铺子的人是个垃圾，不是祸害小姑娘吗？

“真的？！”喜儿脱口而出，跪下来，结结实实给薛瑜磕了个头，少女笑容明媚，担忧尽去。“东家，我不会让您失望的。”

尽可能缩短时间的面试结束，薛瑜挨个和新员工签了身契，安排了任务。两个新护院去看铺子了，喜儿则带着一群小萝卜头，被安排了教导和销售任务，有些高兴又有些不知所措。

等去府衙盖了印，招聘的事就算全盘结束。蒲七还惦记着孤独园新签到薛瑜手里的三大三小身契没能过他的手的事，没拿到抽成怎么想都觉得亏，磨蹭了半天，问道，“三郎，群贤坊和怀远坊的屋子都租下了，你当真要在西市长做？这生意，在东市更时兴些，你应该晓得的。”

薛瑜摊了摊手，“奈何东市无屋可用。”

“我给你留意着，到时候，要置办东市的铺子，你可记得一定来找我！”

蒲七有了新的目标，高高兴兴走了。薛瑜叫住旁观了所有流程的阿白，把银子递给他，“喏，交给你买香料的钱，昨天记了多少种味道，今天就去隔壁香铺问问，能做出来多少种。”

突然被给予了极大权力的阿白愣住，“我？”

他脸上难得出现这样的迷茫无措，薛瑜捏了一把脸，“当然是你。买到香料之后，看牛叔带人做起来，我这些天会很忙，你们是我的伙计，得帮上我的忙才行。不许偷懒，记得记账。”

是啊，他们得帮东家……阿白被说服了。东家给一两银子一个月的工钱，又管肉食，还能认字，他们要更能干才行。要是不够能干，也许，东家会像今天一样，轻松请来更多聪明的人。

薛瑜走后，阿白一刻没停回了铺子，望着记了六行的纸张，一个个把上面写的要求味道抄下来，虽然不完全认得，但照猫画虎也能画个大概出来，揣着纸敲开隔壁的门。一个人招呼客人比他更紧张的阿蒲见他来了又走，只能垂头丧气休息一瞬，再打起精神来招待客人们。

隔壁的甄掌柜见过许多种客人，像阿白这样上来直接要求定制香味的不是第一个。他饶有兴味地拿着阿白抄下来的纸，瞥一眼对面跪坐腰背挺直的小少年，“让我瞧瞧……海棠花香、苏合香、冰雪腊梅香、崖柏海韵？哈哈，还有这个，太阳香。你觉得这样的味道能做出来？”

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