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和陈氏一对比起来,高下立判。
傅莹珠说清了缘由之后,卢氏也就由着她去了。
傅莹珠借厨房用,却不是为了自己。
青桃领着路,带傅莹珠来了厨房这里,找到了放在墙角的一个箩筐。
青桃指着这箩筐,对傅莹珠说道:“姑娘,按着您吩咐的,婢子找来了新鲜的嫩笋,还有蕨菜,也是最鲜嫩新鲜的,您瞧瞧,叶子上还沾着露水呢,是今早一早摘的,小贩挑进城里没多久,婢子就看着买回来了呢。”
傅莹珠低头看了一眼,自是满意极了,给了青桃个红包,叫她到这边厨房的管事嬷嬷那打点打点,要将功夫好的面点厨子借来用用。
这几日在周府身边用饭,傅莹珠在一旁小心观察着,见两位老人胃口不佳,每顿饭都用不了多少,便打起了要借用小厨房,给两位老人做两道菜的主意。
今早是早膳,早膳用不了多少东西,傅莹珠便打算给两位老人做一道笋蕨馄饨。
她这几日打听到了,周老爷与周老夫人家乡都在南方,两人口味相近,青菜果蔬当中,颇好青笋,才打起了笋蕨馄饨的主意。
这种简简单单的料理,最看重食材原本的味道。青桃做事她放心,闻着箩筐中放着的青笋与蕨菜的清香,傅莹珠便知道,只要厨子的手艺别太拉胯,这顿馄饨便不会不好吃。
“姑娘,张师傅过来了。”正想着,青桃带着一位厨子过来了。
张师傅给傅莹珠见了礼,傅莹珠问:“厨房里可还有剩的鸡汤?”
张师傅立刻点了点头:“像鸡汤高汤这种随时准备用来做浇头的汤汤水水,是常备着的,从来不缺的。”
傅莹珠笑道:“那便好办了。”
“这边有我丫鬟一早出去购回来的青笋与蕨菜,劳烦师傅用汤焯一焯便取出来剁碎,与适量的香料、酱、香料和匀做陷,做成馄饨,余下的步骤我便不再多言了,张师傅您来便好。”
张师傅听了,点了点头,立刻下手操办去了。
而青桃则是与傅莹珠说道:“管事嬷嬷说,这张师傅是这里手艺最好的师父,做出的面皮薄又筋道,很有本事呢。张师傅只管白案,面点上的功夫一绝,十分独到。之前让姑娘赞不绝口的包子,就是他做的。”
“这边的人真是不错,各个都很客气。”青桃点评说,“简直是把姑娘当成了府中的亲姑娘,都不像借住的表姑娘了。”
“是呀。”傅莹珠轻轻叹了一口气,“他们是真心疼爱外孙女的。”
可惜,他们真正疼爱的人,早就被消磨得一丝生存的欲望也无了。
而这一切,这些账,总是要讨一讨的了。
傅莹珠受不得人的好,一旦受了,心里十分记恩,总想着要回报回去,不然就不舒服。
如今,只望舅舅和外公那边的动作快一点,别让害死原主母亲的凶手逍遥法外太久了。
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