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一旁的摄像刚在地上捡了一个，在身上擦擦灰，塞嘴嚼巴几下，唔，满嘴的油，也不难吃。

趁着俞山山还在洗菜，没吃这种奇怪的果实。姜pd在旁边用手机拍照扫描识别，结果显示这种果实是油橄榄。没毒性她就放心了。

清洗鲍鱼麻烦一些，先用清水浸泡十几分钟，再用勺子挖出肉，清洗掉内脏，俞山山再在地上揪了一把干草叶，刷去肉里的黑色的黏膜。

其实用盐水冲洗方便一点，但现在她还没晒盐。

姜pd见她处理食材的动作熟练，而资料中俞山山老家并非沿海一带的人，她想问问俞山山怎么会处理食材的，转念一想，俞山山会的东西太多了，会修房子会医术，会处理鲍鱼，好像也不算什么大事。

一行人回到厨房，现有的做饭工具非常简陋，她从村里淘到的一个铝制铲子，还有刚洗干净的一口炒菜锅。

炒菜锅远不及灶台里的土铁锅那般大，对土灶而言炒菜锅的直径过小，在灶台上架不住。

灶台上的土铁锅刚熬制过桐油，味道很冲，不能再用作烹饪。

俞山山索性挽起袖子，撤下铁锅，再灶台上架了层铁丝网，防止炒菜锅掉下去。

待会要注意，火苗可能会从周边的缝隙窜出来，燎到衣袖。

没找到捣药罐，俞山山直接在木桶里，借用石头，将橄榄油果实快速压榨处理了。果汁碎成泥，她把水壶翻出来，水壶中间有一个滤网，不大不小，正好用来过滤橄榄油果肉。

【好家伙，浆果原来是榨油啊！】

【第一次见橄榄油果子，原来长这样！】

【我一直以为橄榄油果子是绿色的呢，原来是黑紫色的呀。】

【成熟后就是黑紫色啦。太棒了，我们有油吃啦！】

【妹妹也太聪明了，用水杯里的滤网过滤。现场可以过滤的滤网的确好难呀，一块布都找不到。】

不止网友，姜pd都觉得女孩聪明过了头，如果说盖房子属于技能或是生活经验，那么这些就是聪明了。

捣出的油有点多，俞山山直接储存在干净的玻璃瓶里了。明天可以找几个玻璃瓶洗一洗，备用。

村子里玻璃瓶倒是很多，俞山山看玻璃瓶上的商标，是十几年前的水果罐头瓶子，村民舍不得丢，都喜欢存放在自家窗台上。

生活上的东西，总会一点点置办起来的。

今天时间紧，为了节约时间，俞山山做了一个蒜蓉蒸鲍鱼。

大蒜切碎成末，用橄榄油炸明黄色捞出，没有多余的调料，俞山山简单地伴着一些辣椒碎，入锅蒸熟。

自然加了盐的，找节目组要的，只不过节目组给的非常少。没盐吃菜，那也太难受了。

荒了十几年的村东，再次升起袅袅炊烟。

村西的两位嘉宾，在忙着捕鱼，远远看见炊烟。今天上午，俞山山那边的屋子，炊烟一直没断过，他们不知道上午俞山山在熬桐油。