第683页(1 / 2)
自己孙女儿给的东西,就是再丑也要吃下去!
自己吃了一口,老王爷又推到小云馨面前让她也吃一口,小姑娘甜甜一笑,从姐姐给她特制的小挎包里拿出了另一块儿完整无缺卖相极好的甜糕:“爷爷吃,我有!”
我有……
没有对比就没有伤害,看着她软绵绵方方正正的甜糕,再看看自己压成一团皱不拉几的甜糕团子,老王爷欲哭无泪。
在醉仙楼吃了一顿好的几人便赶紧回家去了,晚上是孩子病情最容易反复的时候,特别是发烧,小孩子最容易在晚上反复发烧了。
幸好今日晚上小子熙睡得十分安稳,体温也没有再高起来,更令人欣慰的是他终于可以在床上自己安安稳稳地睡觉了,熬了两个晚上的敖延晟和罗清漪终于可以踏踏实实地睡个觉了。
第二天是个大晴天,昨日准备的面团和玫瑰花瓣都处理好了,云舒一大早便着手做玫瑰花饼了。
其实准备工作完成之后,真正做起来便简单多了,而且手法之简单,连小云馨都会。
姐妹俩儿一个认真工作,一个认真玩乐,不到一个时辰就把玫瑰花饼做好了。除了玫瑰花饼,云舒还做了豆沙酥和花生酥,因为厨房里有现成腌制好的肉馅,她又特意做了些鲜肉酥,昨日开了酥的面团全都用完了才作罢。
这些酥饼烤熟才好吃,但没有烤箱只能用别的方法了。
云舒在厨房找了个大大的平底锅,这个平底锅是厨娘们平日用来烙饼的,今日被她征用当简易烤箱使了。
平底锅下边架上火,上边盖上盖子,而且盖子上也要放一些柴火上去,这样平底锅内就形成了上下左右三百六十度高温包裹,等锅热得差不多了,直接将做好的酥饼放进去就行了。
第一次做肯定不能很好地把握火候和时间,所以第一锅出来的酥饼形状有些不太好看。但这根本不影响它的口感,一口咬上去酥饼掉得满嘴都是,里边的馅儿更是软香甜糯,十分美味。
一连烤了三锅才终于将所有的酥饼烤完,一开始答应小云馨做的玫瑰酥饼是最好看的一个,不过味道却不是最好的,因为有别的酥饼比着,竟是把主角的光环给挤掉了。
老王爷最喜欢的是豆沙酥,甜甜酥酥的。小云馨最喜欢鲜肉酥,又能吃酥皮又能吃香喷喷烤得流油的肉馅儿,咬一口在嘴里真是太满足了。
敖延晟和罗清漪的口味一样,最喜欢的是花生酥,这个馅儿是把炒熟的花生碾磨成粉,吃起来香喷喷的,满嘴都是花生的香气。
虽然早知道云舒的手艺,不过老王爷还是忍不住要夸赞自己的孙女儿:“舒儿这手艺比宫里的御厨强了不是一百倍啊,简直就是一千倍一万倍!哼,我早就跟皇帝说过他的厨子该换了,他还不舍得,真该让他尝尝我孙女儿的手艺!”
敖延晟和罗清漪连连点头,宫里的御膳虽都是山珍海味,不过味道真是不敢恭维。
想到了什么,老王爷立即警醒起来:“不行,不能让皇帝尝到你做的这些酥饼!若是让他知道你有这么好的手艺非要让你去宫里做御厨怎么办?不行不行,我的孙女儿哪能给宫里那么多人做饭?快,快,把这些酥饼都藏起来,咱们在府中偷偷地吃!”
↑返回顶部↑