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其实用不着尝,光是闻味道,云舒就知道这次的小龙虾比上次强了一百倍。
捏了一只小龙虾出来,云舒先看了看外形,点头道:“不错,这次的小龙虾个个完整无缺,钳子都没有掉一个,很好。”
她又闻了闻味道,连连点头:“色泽和味道都不错,不用尝了,哥,你这盆小龙虾绝对没问题。”
“真的吗?”槐花高兴极了,赶紧回到王瀚身边笑道:“看吧?我就说你这次做的特别好,你还不信。”
王瀚憨憨地笑着,脸上满满的都是成功的喜悦。
槐花又端着盆过来了,问道:“那这盆小龙虾能给顾客吃吗?会不会砸了咱们的招牌?”
“当然不会!”云舒抬了抬下巴:“咱们店的主厨就是哥,我哥做的小龙虾就是咱们店里的招牌,怎么可能自己砸了自己的招牌?”
“我哪能算得上招牌?妹子你做的才是招牌。”王瀚可不敢居功,这小龙虾店都是云舒一手操办起来的,他顶多就是个合作者,什么招牌啊主厨啊,他可担不起。
槐花的心思却更活,说道:“你真是傻死了,你跟云舒是兄妹,她的就是你的,你的就是她的,一家人分那么清楚干嘛!行啦行啦,你们赶紧着吧,我去给客人上菜了!哦对了,风大将军他……”
“我让他去前边等我了,一会儿这边忙完了我再过去找他。”云舒应了一句,槐花点点头乐颠颠地端着小龙虾走了。
第221章 秀恩爱2
这可是她男人做成功的第一份小龙虾呢,也不知道谁那么有福气能吃到自家男人的手艺!
王瀚也赶紧把锅刷干净,将勺子递给云舒。
云舒看看勺子,依然坐在椅子里不动弹:“哥,你现在的手艺已经不错了,接下来就得一直多练。行啦,今儿的小龙虾都由你来做啦,正好我也给你指点指点,以后可就没有这么好的机会了,你可得好好把握哦!”
王瀚的手艺合格了,她才能放心地去做自己的事,鱼丸作坊已经竣工了,接下来就是往里边添置各种干活儿的工具了,她现在晚上回到家还得熬夜画草图,还得抽空去找木匠定做工具,她也很忙啊!
王瀚也知道云舒的心思不在一个小小的小龙虾店里,也没有说什么,就直接掌勺继续炒菜了。
有了第一次的成功,这次再做的时候他就更有把握了,火候掌握到什么程度,调料需要放多少,他一次比一次有把握了。
云舒只是在旁边偶尔指点一下,一开始说的还有些多,再到后来都用不着她开口指点了。
剩下的十几份小龙虾就全都留给王瀚练手了,云舒将客人们预定好了的小龙虾一份一份地称量了出来,放到了灶台上以方便王瀚随时拿取。
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