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白夏说：“蟹黄汤包。”

月神没说话，见白夏起锅烧油，放入葱姜末，然后把一碗散发着鲜味的蟹黄和蟹肉倒入锅中翻炒，没多大一功夫，更鲜的蟹油浮在锅底，而白夏在调料盒中舀出一些调料倒入锅中，好多种类，月神甚至不清楚，但是锅中的香味却是越来越浓郁了。

月神没舍得离开，她好久没闻到这么鲜的东西了，自从食神离开，神界的东西都难以入口，她唯一的消遣是捡一些桂花，或者收集一些月华，再无聊的时候，只能睡觉打发了。

案板那边有把刀飞了起来，他身后跟着一只被处理干净的鸡，月神在这把刀的身上感觉到了很大的戾气，可奇怪的是，这柄菜刀落在小食神的手中时，周身的戾气尽数敛去了，它变成了一把非常好用的刀。

这边白夏和小刀合作将鸡和猪皮放在锅中一起熬煮，两分钟后，锅盖被白夏掀开，捞出里面的猪皮，小刀按照白夏所说，飞快地将肉皮剁碎，做成了猪皮蓉。接着和过滤好的汤汁继续煮，中间的时候又放了盐等小配料，没多久，汤汁浓稠，呈现诱人的奶白色，取出放在制冷台上不过一秒，凝结成了皮冻馅。

把皮冻馅料和蟹黄馅料一起搅拌均匀，变成了蟹黄汤包的馅料。

蟹黄汤包之所以美味，皮和馅缺一不可，互相成就。

馅料讲究，皮也不遑多让。制作蟹黄汤包最怕还没吃的时候皮破了，漏出里面的汤汁，所以制作皮的面粉一定是筋度高的高筋粉，擀皮的时候要让面皮中间厚，边缘薄，收口时也要捏紧

总之，每一道工序都有小细节需要注意，但也正是因为这些小细节，成就了蟹黄汤包的美味。

蒸笼的温度在规定的时间之后降了下来，茶茶掀开了蒸笼，把一个小笼包装盘，放在灶台上，其他的尽数取了下来。

月神跟着香味走，也来到了餐桌边。

现在整个厨房都弥漫着小笼包的香味，这香味不算霸道，但是无处不在，月神隐隐约约明白大帝为什么要待在食神店了

——

用餐区的宿简也闻到了香味，从座位上起身，正打算往厨房走，迎面见到月神特别高兴地端着一个个小蒸笼走了过来，蒸笼是特制的，每个有碗口大小，整整齐齐码了很高。宿简粗略数了一下，足有二十个。

“这是什么？”

“小食神新做的蟹黄汤包。只有这么多，其他的还没好。”月神走回座位上，把手中的小蒸笼放在上面，掀开最顶层的小盖子，从里面拿出一笼，热气蒸腾，但这点热量在她的眼里不够看，她闻着瞬间喷涌出的香味，迫不及待地把里面的小碟子取了出来，碟子里是一只胖墩墩的蟹黄汤包。

蟹黄汤包里的汤汁很足，随着月神的动作，里面的汤汁轻摇，让汤包看起来更像是一个白白可爱的小胖子。

这小胖子从头到尾都散发着诱人的香味。

门口的宿简一个闪身，人已经重新坐回座位上，正好在月神对面。