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但她知道,这种山西特产,在天冷的时候吃,对身体特别好,而且也很难做,就是太原本地人,都不是人人能做的出来,多半也是在路边的头脑店里吃。
头脑里泛着奶白色的糊糊,就是最难做的煨面,这面具体怎么做,多半只有老太原人知道,年轻人们都是不懂,也懒得去做的。
面糊熬成糊糊,放长山药、莲藕、黄芪、黄酒、羊肉等等熬制,熬出的汤浓稠如白粥,却透淡淡酒香和甜味,羊肉软嫩,不腥不膻,莲藕长山药清甜利口,太原人常还和‘羊肉烧麦’、凉拌的韭菜一起吃,据说吃上这么一套下来,整天都不会饿。
有天生体寒多病,尤其是胃病严重的,吃一个秋冬,身体就能恢复。
秦清自小时候吃醉过一次,就再没吃过,还觉得新鲜的很!
孟胥点了点头。
秦清就看秦牧:“一定是专为大哥准备的,我沾光!”
“是给你准备的。”
昨晚就没吃过东西,喝了一肚子酒,天生体寒,又要凌晨跑去机场,路上不小心感染风寒,出门在外的,岂不麻烦?
秦清一愣,果然见秦牧面前的那碗里,连羊肉都没有。
这在太原吃头脑,就叫副碗,碗里只有汤,有些有菜,但绝不会有肉,是专给不喜欢吃肉的,或者一碗吃不饱的人准备的。
“先生的体质,不宜吃羊肉。”孟胥解释。
纯阳体质,再是虚弱,也不能硬补,稍微不当,秦牧能被自己烧死!
秦清忙着点头,隐隐觉察到,孟胥又不知道什么原因,对她有点儿不满意。在这个人面前,她总是怂怂的,因为吵架吵不过!
不过一碗孟胥的头脑下肚,秦清还真就浑身暖和,甚至薄薄的出了层汗,只好等到汗完全落下去,才跟纪铮匆匆往机场赶。
乔翘兴奋的不行,跟苏铭、孙越两个早早过来了,都已经办好手续,秦清一到,直接过安检进候机厅。
还有半个小时登机,乔翘坐在登机口外面,扯着秦清问她,为什么突然同意去环球影城。
“总不能让你白去一趟,时间算算,还是来得及。”
“来得及?是不是贺总要投资了?”
乔翘一听,就来了兴致,瞪着大眼睛希望满满的看秦清,把她都看懵了。
她微微蹙眉,乔翘却立刻做出个‘我懂’的表情,还安慰她。
“清姐,你不用不好意思啦!你和贺总都组CP上热搜了!”
秦清:……
这个凌晨好像果然有点儿冷!
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