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鲜活,明亮。
不管在哪里,活在当下。
沈嘉不自觉扬起嘴角,开始制作雪媚娘。
烧干锅中的水,转为小火,往里面加上糯米粉炒熟,等下作为雪媚娘外面的糕粉。
取出来的糯米牛奶粉团已经放凉了,取一块儿蒸熟的粉皮,沾满高粉,手上也要沾上糕粉。一甩一擀,和饺子皮差不多的雪媚娘皮就做好了。
怎么把奶油放进去,沈嘉犯了难。最终去外面摘了一片大树叶裹成漏斗,也勉强把奶油挤了进去。
封口后的雪媚娘一个个圆滚滚的,像个大号的白汤圆。
按照上次做布丁的做法,只是这次加入了淡奶油。这样吃起来的布丁会变得更加滑嫩甜爽。
留了一部分给家里人吃,沈嘉第二天就提着甜品去找了刘杏花。因为冰粉的事情,刘杏花家开的饭馆也算是吐了一口气。那怕沈嘉也卖给了其它家的,可是人家是正经做生意的,自己吞不了这些总不能拦着人家不去赚钱吧?
况且后来沈嘉的量不多了,也是紧着自己的货。不说这稀奇货,光是沈嘉这个人自己都是愿意结交的。
所以沈嘉这次一来找她,她立马热情的见了人。
可是,“沈姑娘,你这甜品买的有些贵吧?”刘杏花吃下去的时候狠狠惊艳了一把,她实在是没有吃出来那个白白的里面包的是什么,又香又甜,细腻得过分。
还有那个长得像鸡蛋羹的,吃起来却比鸡蛋羹更滑,还有点弹牙,带着淡淡的奶香味儿。鸡蛋羹里加上牛奶竟然能好吃成这样,也不知道是怎么做的。
她开了那么多年的馆子,哪能不知道这甜品一旦推出能多有吸引力。可是这价格属实有点贵啊,能有多少人有这闲钱来买?就算来买,也不是来他们这种地方吃饭的人可以买的啊!
“甜品好吃是真的好吃,可是咱们这种地方,寻常人家可能不太舍得。”刘杏花委婉的提醒。
沈嘉楞了一下,反应了过来。稀少是稀少,可是一份五十文的价确实难有销路。
略一思考,沈嘉重新开口,“刘婶子,你认识徐富酒楼的人吗?”徐富酒楼就是镇上最大的酒楼。
刘杏花没想到沈嘉把目光打到了那个上面,“徐富酒楼?我有个侄儿在哪儿上工。”
“那他可以帮我引荐一下酒楼的管事吗?”整个小镇,应该只有去徐富酒楼吃饭的人可能有这个消费可能了。
刘杏花有些为难,但是想了想,还是咬牙答应下来,“我陪你走一趟吧,能不能成我可就不知道了。”
沈嘉面露感激,“那就多谢婶子了。”只要能见到人自己就有机会把生意做下去了。
……
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