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苏辰摆摆手:“不可能,你放心,我……”
苏辰还没说完,那边烧火的郑秀珍就笑了起来:“小辰,别难为老王了,我来吧。”
“老王,你来烧火。”
“哎,好,我烧火我烧火!”王志强赶紧跑过去了。
他已经完全没有了支客该有的样子。
生怕苏辰再拉着自己去干一些自己不能做的事情。
苏辰点点头:“也行。”
苏辰一边说着,一边拿出碗碟,开始做油焖大虾的酱汁。
郑秀珍已经准备好了,问他:“先拌什么?”
“凉拌牛肉。”
郑秀珍点头:“好,你说!”
因为吃的人多,装牛肉的是一个巨大的盆。
苏辰手上的动作未停:“准备好葱姜蒜,芹菜,花生米。”
“将花生在案板上拿刀背拍一下。”
“芹菜段过一下水。”
郑秀珍很快照做。
而这边,苏辰手中的酱汁已经调好了。
锅也已经烧热。
苏辰将热油下锅,放入葱蒜炒香,然后倒入了大虾。
郑秀珍这边也已经完成,就继续问:“接下来呢?”
苏辰:“取一个大碗,加味精,辣椒油,花椒粉,香油,搅拌一下。”
这个步骤,郑秀珍有点为难。
她不知道要放多少。
苏辰将锅铲递给她。
“帮我翻一下锅里的菜。”
然后……
他快速来到郑秀珍站的位置。
将刚刚自己说的所有调料都加了一遍。
调匀后才交给郑秀珍。
“葱和芹菜段和牛肉放在一起,然后将这个料汁倒上去,花生碎也倒进去拌匀。”
他一边说,一边将自己调的大虾酱汁也倒入锅中。
加适量水,盖上锅盖。
香味早就传遍了整个厨房。
所有正在忙碌的人,都忍不住吸了吸鼻子。
他们忽然饿了。
可是……
还有很多活没干完,也都不能凑过来看,
但对这个小伙子的印象却都好了很多。
这小伙子,真的厉害啊!
三分钟后。
苏辰打开了锅,将虾全都盛了出来,交给郑秀珍:“看看谁手上的活儿干完了,叫她们过来装盘!”
很快……
两个人就自告奋勇走过来。
凉菜和热菜一起装盘。
最闲的王志强已经被这香味诱惑的流口水。
他也凑了过来。
可是……
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