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酸梅汤是冰镇过的，但又不至于刺激肠胃的那种冷。

淡淡的紫红色的汤汁里浮着朵朵金桂，杯子底部安静趴伏着一颗梅子，肉呼呼胖嘟嘟，憨态可掬。

透明的杯壁上嵌了层细密的水珠，水汪汪凉飕飕，酸酸甜甜的味道直扑鼻腔，叫人不自觉咽口水。

老大爷本就干渴的喉咙突然发疯，叫嚣着想喝水。

他犹豫着，挣扎着，小心翼翼地凑近，轻轻啜了一口。

啊，酸酸甜甜的汁液在口腔中打了个转，迅速滋润了每一寸味蕾，恰到好处的凉意驱散了暑热，叫人不自觉放松下来。

只是一口，就仿佛活过来了似的。

“很好喝吧？”果果在他对面，双手拖住肉嘟嘟的下巴问道。

老大爷认真点头，“好喝的。”

他从来没喝过这么好喝的东西。

要是……老婆子还在就好了。

他从口袋里掏出一个皱巴巴的小布包，打开好几层之后才露出许多零散的钢镚和毛票。

他数了又数，似乎有了点信心，又好像没有，声音弱弱的。

“老，老板，我想要碗清水面。”

廖初往刷好的空矿泉水瓶中注入温水，拧紧之后拿过来放到桌上，“只要面？”

老大爷有短暂的慌乱，过了会儿才咬牙道：“那就再加个蛋！”

人家都给自己喝饮料了，自己怎么也得消费消费吧？

廖初点头去了。

后厨有现成的面团，他揪下来一截，揉了几下，然后反复拉抻摔打。

面坯变成面团，面团又变成面条……

十来分钟后，老大爷看着面前满满当当一大碗面，惶恐得像个孩子，“我就要清水面。”

这上面不仅有煎蛋，还有这么多肉！

还有这汤，这么香，肯定是肉汤！

这得多少钱啊？

廖初抬了抬下巴，“请您的，吃吧。”

又冲果果招手，“过来。”

他们在这里，老头儿未必肯吃。

老头儿张了张嘴，想说什么，可喉咙就跟被堵住似的，一个字都说不出来。

他盯着那一大碗面看了好久，一直到热气都稀疏了，这才拿起筷子，用力扒了一口。

“太烫了……”

他小声道，抬起粗糙的大手抹了抹眼角。

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夜幕降临，肆虐了一整天的暑热终于渐渐散去，清净了大半日的餐馆再次迎来八方来客。