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陈秧将黄嫂洗好的羊肝,羊肺,羊胃等拿上案板。一边应着黄嫂的话:“家里没养猪,正好羊头过年用。”
黄嫂本想说猪头都比羊头划算,但是想了一下,猪头进了腊月那也是凭关系才能买到呢,穷苦人家买不起五花肉买不起肥膘,一个猪头就能过个年。
“我家今年的猪有七斤肉票,加上丫丫他爹分了五斤肉票。我估摸着过年十斤肉也够了,给你两斤肉票,你也不用给我钱,正好腊月了,我家正要腌腊鱼。”
陈秧手中切片的动作不停,脸上露出笑意:“那谢谢黄嫂了。”
鱼虾这不用票的,肉是要用票的。而陈秧缺的就是票,黄嫂要用肉票换鱼就是雪中送炭。
等到所有的羊杂碎都切好了之后,大锅里的水也沸腾了。陈秧扔了几块姜,将羊杂碎放进锅里煮水去腥,每一个部位出水的时间还不同,这一点关系到羊杂碎是否嫩口。
羊杂碎出水之后,陈秧麻利的将大锅里烧上油,在锅里掸出猪板油。好喝的羊杂汤上面是铺着一层羊油的,没有羊油的羊杂汤是没有灵魂。冰天雪地的也搞不到羊油,只好就地除取材用猪板油。
两人七赶八赶才将羊杂碎闷进锅里,大火沸腾之后,灶膛里压着火用大锅煨着。黄嫂刚把烙好的饼子放进竹筐,盖上棉布,放到灶塘附近保温。
张兰英带着人突然闯了进来,除了生产队的仓库保管员,还有大队的老会计,最后面跟着陈二德。
见她面色不善,来势汹汹,黄嫂吃惊的抬起头问道:“张主任,你这是做什么?有什么事吗?”
张兰英冷哼一声,朝后面的人挥了挥手:“每个角落都仔细找,扫出来的东西集中放到一起。”
“住手,你们这是干什么?耽搁书记他们中午吃饭你们担得起吗?”黄嫂虽然不知道她到底要找什么东西?下意识的拦住要翻找东西的人。
陈秧脑子突然灵光一闪,昨天打了刘强,今天中午张兰英就带着人来找事,能找什么呢?估计是要找一下陈秧中饱私囊的证据。
难怪前几次都有人在仓库门前晃荡,估计早就告了密吧,即使没有昨天晚上的事也会有人来找一找事。
陈秧站直了身子,神清气爽的看着他们翻找东西。
黄嫂上前拦住乱翻东西的人,张会计偷着给黄嫂使了使眼色,又装模作样的开始翻找东西。
张会计和黄嫂的男人同在大队做事,张兰英早上喊人的时候没有只有喊大队仓库保管员黄明新,反而叫了自己。用脚趾头想也知道,张兰英是怕黄明新帮陈秧说话。
这个时候黄嫂才明白张兰英这是针对陈秧而来,她担忧的看了陈秧一眼,陈秧冲她摇摇头。她索性也不管不问,站在一边看着。
两个羊头和一副猪大肠很快就被翻了出来。
“这是谁的东西?”张兰英指着地上摆放的东西问到。
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