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简洛西打开手机,调出计时器,对谢萤歌说:“现在给你计时,下一个海胆的处理时间,尽量不要超过10分钟。”
谢萤歌倏地瞪了眼睛,难以置信道:“西西,你是魔鬼吗?!”
简洛西一脸认真:“没办法呀,海胆核一旦暴露于氧气中,就会开始腐坏,如果你取的时间花太久,比如……折腾个半小时,再等你处理其它食材,加上摆盘时间,等服务生把料理送到食客面前,早就过了它最美味的时刻,所以速度不能太慢的。”
谢萤歌饱受打击的看着她,满目沧桑,一句话不说,只是颤巍巍伸出自己一双“遍体鳞伤”的纤纤玉手给简洛西瞧。
简洛西很为难,想了想,终于妥协:“好吧,12分钟,真的不能更久了。”
12分钟……
只多了两分钟而已。
谢萤歌悲痛的想:我要这美色有何用?
行吧。
12分钟就12分钟吧,为了不淘汰,拼了!
第117章 吃夜宵
谢萤歌再次垫上毛巾,拿起一个海胆,开始咔擦咔擦剪。
她处理完一个,旁边的单姐已经搞定两个。
谢萤歌羡慕极了,嘴里感慨:“单姐真快,手不疼吗?”
单姐闻言笑道:“你们就是太年轻了,皮太嫩,这点小刺怕什么,我们在夜市每天处理的小龙虾恨不得有上百斤,要是怕疼啊,什么活都干不好。”
周雅南好奇的问:“单姐在夜市做生意?”
“是呀,卖烧烤,七八月份生意最好了!”单姐很自豪,“有麻辣小龙虾、五香花生米,凉粉凉面也卖。”
“哎哟我的单姐,大晚上你说这个是想馋死我啊。”汪小悌夸张的咽了下口水,说道,“我想吃夜宵了。”
他这样一说,大家都觉得有些饿。
“要不然我们做烧烤?”有人提议道。
本来只是随口一说,后来他们发现,真的可行!
因为厨房里什么都有,各种调味料应有尽有,还有碳烤炉和电烤箱,而他们买来的这些海鲜,不吃也是浪费,倒不如统统做成夜宵!
汪小悌最为踊跃:“我来负责烤虾!”
单姐笑道:“那我来烤鱿鱼吧!”
谢萤歌咬咬牙,也豁出去了,举起手豪气道:“全场的海胆蒸蛋我包了!”
简洛西笑眯眯的说:“我可以做蘸料。”
一向腼腆内秀的周雅南也跃跃欲试:“我可以搭配着做一些凉菜。”
罗文博看了看大家料理台上的食材,“我做个海鲜汤吧,给我留一些虾头和蟹壳就行。”
大家七嘴八舌,以最快的速度给自己分配了任务!
仍然是处理海鲜。
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