第108页（2 / 2）

做过饭的人都知道，做饭之前要洗菜切菜，做菜的时候即使不颠勺颠锅，就一直用锅铲炒菜，这一套做下来手臂也会有些酸的，习惯了之后才会好。

凌云芝小学时就开始做饭了，小孩子更加娇嫩，力气不够的她每次切菜和翻炒都是件很困难的事情，每次做完饭手臂都有些发抖，最初甚至抬不起来。

但做着做着也就习惯了，手上的力气也练了出来。

她家用的是纯正的大铁锅，好用但是重，稍微大一点她就开始学着颠锅颠勺了，菜色也越做越复杂，花在做菜上面的时间也越来越多。

而她自己也发现了，她对做菜有非同寻常的天赋，她能分辨出每一种食材是否新鲜，大概放了多久，是不是冻过的，产地不同的食材之间的区别。

她也能分辨出每一种调料细微的味道，在一堆繁杂的味道中认出每一种调料。

这天赋让她更加喜欢做菜了，大热天的即使汗流浃背，也打消不了她做大菜的热情；寒冬腊月冷得不行，冻得手起冻疮也不会在每次做饭中敷衍了事。

家里晚餐越来越丰富，凌云芝的厨艺有了长足进步，父母只觉得孩子很懂事很乖，知道心疼他们每天上班辛苦。

他们全然没有想到，在与灶台打交道的过程中，凌云芝逐渐对做菜产生了浓厚的兴趣。

而当她升上初二的时候，父母觉得她要把心思都放在学习上，以迎接初三的中考，所以让她别做饭了，他们每天从公司食堂带饭菜回来给她。

这下凌云芝急了，不准她做菜，她接受不了。

为了表明做饭并不会影响成绩，凌云芝学习起来刻苦的不得了，成绩直接冲上年级前二十，并且还在稳步上升。

这下父母相信了她的话，既然女儿觉得食堂不好吃，学习成绩也不会下降，那就随她呗，女儿做的菜可比食堂好吃太多太多，甚至比他们在外应酬吃过的席面还要美味。

乐呵呵的父母完全没想到，这个被老师夸奖勤奋好学的女儿，比别的同学刻苦几倍的态度下，完全是为了给自己的真爱“美食”打掩护。

而且为了避免掉头发进饭菜里，她一直剪着非常短的头发，要不是学校不允许剃光头和女生剃板寸，她恨不得整个脑袋都剃秃。

省一中时凌云芝精心选择的学校，离家不算近，可以名正言顺地寄宿，虽然外省的学校更好，但她没机会考。

果然，她考上省一中之后父母高兴极了，他们听说要寄宿二话不说便同意了。

省一中每周只放一天假，凌云芝跟家里说回家很麻烦，想留在宿舍跟室友们一起，父母也同意了，只是放月假的时候让她回家。

脱离了父母后，凌云芝快乐极了，每天放学就跑到邻近的餐厅帮厨，因为勤快嘴甜，做事麻利熟练，餐馆老板也很乐意她帮忙。

老板不仅给凌云芝开了工资，还同意让她上手去做几道菜。当然，为了避免雇佣童工的嫌疑，他只说凌云芝是亲戚家小孩，来店里吃晚饭顺便帮一手，工资也只说是红包。

--