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潘达原本以为第一锅饭要么会煮很稀要么就会煮焦很多,毕竟连他都不太会,不管煮成什么样儿,反正都要吃,不能浪费,粟米太难找了。
但最后他惊喜的发现烈是真有做饭的天赋,煮的正好,黍米被煮的颗颗饱满,看上去就非常有食欲。
烈做的饭成功之后,潘达才将方法仔细的告诉有泽族群负责煮饭的半兽,并且亲自盯着煮。
现在有泽族群的半兽已经有近五百人,这点黍米煮出来的饭完全不够分,潘达让厨子在饭里加了很多芋头、地瓜,这样才够分。
潘达只是想让族群的半兽们也尝尝米饭的味道,虽然他们每人都只能吃到芋头、地瓜上沾的一点米,但黍米的香味会滲透到芋头和地瓜里面,也可以吃到香气的。
烈煮成功纯黍米饭后,潘达又让烈煮了一锅芋头饭、一锅地瓜饭,因为他们做饭的石锅比较小,三锅饭才足够他和烈以及有泽吃饱。
饭要慢慢煮,在此期间,潘达又教烈蒸腊肉,蒸是最简单的,只需要将石碗放在石锅里下面垫上树棍就行。
最后潘达教烈野葱炒腊肉,潘达选了最好的石锅来炒肉,因为炒没有水在锅里,很容易炸锅,如果石锅做的不够好就一定会炸裂。
他教烈先将肥肉煎出油,然后再放入野蒜、野姜等佐料,再放入纯瘦肉煸香,最后倒入野葱炒香,因为腊肉很咸,不需要放盐,这样味道正好。
潘达也同样教了有泽族群的厨子如何炒腊肉,其实如此庞大的族群不适合吃炒菜,主要是没有趁手的工具,石锅太容易炸锅。
有泽族群的厨子也只是炒了一小锅而已,这一锅只够每个小组分一点,每个半兽能尝到一点味道,他们还煮了一大锅肉汤,只有肉汤够分。
炒肉的香味实在太浓,这又是一种完全不同的香味,加之黍米的香味,再一次吸引了周围的所有半兽族群,他们全都聚集了过来远远的眼巴巴的看着,光闻着这味道就已经让他们口水流到了地上。
烈炒好之后,饭刚好也煮熟了,潘达早就洗好筷子和碗等着吃了,潘达盛出三大碗饭,直接在锅里夹菜吃。
之前沥出的米汤,潘达也分成了三大碗,他和烈以及有泽一人一碗。
潘达大大的夹了一筷子腊瘦肉放在黄澄澄的黍米饭上面,包裹着腊肉的饭送进嘴里,他感到特别的满足。
黍米有点类似于糯米的味道,但比糯米更硬一点,而且特别香,配上腊肉简直绝了!
潘达忍不住有些热泪盈眶,他一边大口大口吃着一边说:“太好吃了,这也太好吃了吧……”
腊肉有点咸,潘达大大的喝了一口米汤,瞬间眼里光芒万丈,他立即说:“快,你们快喝一口米汤,腊肉干饭配米汤,绝了绝了!”
烈从未吃过这么好吃的东西,他认为这饭和肉就是最好吃的了,听了潘达的话后,他连忙喝了一口米汤,又是完全不同的感受,这让他惊叹不已。
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