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是说，现在知道咱家菜谱上菜式的人不只我们，所以我们要沿途多学多看。”

然后把这个菜谱上的所有菜式传授给所有人，不过现在这个计划还不能给丁满贵说。

丁满贵道：“我们不是有你那个神仙法宝了吗？还研究什么新菜式？有了这里面的东西，就算在寻常的做法，也能做出不一般的滋味。”

张洛嘉站直身子正色道：“这东西讲究个缘法，如果得到菜谱的人都能到这个空间，那咱们家也不至于没落了这几十年。靠山山倒，靠人人跑，唯有自己强大起来有个真本事，那方能立于不败之地。”

丁满贵眼角泛着泪，哽咽道：“是这么个理儿，是爹障目了。”

张洛嘉安慰两句，换了个轻快点的话题：“那今天这么冷的天，咱就吃点热乎的，新花样，保准让你吃过一次还想着下一次。”

丁满贵擦干眼泪，笑骂道：“你老子我七八岁就能踩着板凳烧火做饭了，你那食谱上的我都研究过多少次了，我倒要看看你还能有什么新花样。”

张洛嘉快步把吊在马车后的蒲草筐子摘了下来，从里面拿出一卷冻得梆硬的羊肉，铺上菜板放在上面，又拿出削的锋利的菜刀，把羊肉切成不大不小的肉片儿。

想了想从空间里摘了两个土豆和白萝卜也切成薄厚一样的片儿，又掐了颗娃娃菜和菠菜在灵泉水池子里洗净。

还有小米椒和辣椒，这些是她后来种的，这个世界压根没有辣椒这种东西，这些还是张洛嘉以前在别的世界超市里扫荡后不小心留下的。

抱着试试看的心思种下去，没想到还真的长出来的。

“锅热了，你要咋用？”丁满贵吆喝问道。

“我来，您瞧着。”张洛嘉接过锅，先往里面挖了一勺猪油，然后倒了少许花生油，依次放入小茴香、八角、辣椒碎、香叶等乱七八糟的香料，立马带着辛辣的香味窜了出来。

丁满贵被呛得打了个喷嚏，忍不住问道：“哎哟，这是什么，以前怎么没见过，真香，真够劲！”

张洛嘉没办法解释这是什么，只说这叫蕃姜，在空间里生长的东西。

“爹，这个罐子里是灵泉里的水，你加到锅里烧熟，别光放枯枝，放几块碳，这样就不用一直加火了。”张洛嘉把剩余的羊肉收好又挂回去，“一会儿水开了以后就可以下肉了，我还得准备点别的。”

丁满贵忙答应着，倒完水接着看张洛嘉还在忙活什么。

榨花生油的时候留下了点花生酱，顺便还做得芝麻酱，各取出一定的分量加入适量的水和酱油，顺时针搅拌均匀，用勺子分到两个碗里。

“好了，一会咱们就沾着这个吃。”张洛嘉掏出两个小板凳分给丁满贵，递上碗筷道：“水烧开了，快坐下来尝尝。”

丁满贵没坐，拿出酒壶倒了一碗，神情恭敬的放在破败的土地爷雕像前，鞠了三个躬，嘴中念念有词道：“来到贵宝地借宿一晚，还望土地爷多担待。”

拜完以后才才站在锅前站定。

锅内水花翻腾，张洛嘉下了一些羊肉，等到肉色发白紧着捞起来盛到丁满贵碗里，“爹你还发什么愣，赶紧吃啊，吃完给个意见。”

羊肉肥瘦相间，锅里有了淡淡的油腥，张洛嘉又下入土豆和白萝卜片：“这个要多煮一会儿，煮得软烂后再吃口感更好。”

“唔！”丁满贵吃完又夹了一筷，烫的嘴里斯哈斯哈的呼着白气：“嫩！滑！鲜！你这汤汁调的好，一点羊肉的膻腥味儿都没有，这是什么吃法。”

“突然想起来的，架在火上的锅，就叫火锅吧，新琢磨出来的，吃这个省时省力，也不麻烦。”张洛嘉肚子也饿了，捞了肉片儿轻吹两口下肚，又呷了一口劣质白酒，发出满足的喟叹：“舒服......”