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既然是过节,他这个老板也应该给工人们一点福利才是。
乔许向来不是什么吝啬的老板,该给涨工资的他从来不会不给涨,该给的福利也会有。因为他知道他们家如今的几家铺子能越做越好,还有村子这边的油坊越做越大,都少不了底下的伙计们的帮忙和努力,所以该给的福利他们也要给。
不过他们家里现在就有好几十号的人,一人吃两条粽子都要近百条了,要是再加上几个店里干活的人、和油坊里干活的活计还有卖油的汉子们,这得要好几百条粽子了。包粽子这个东西麻烦,前后就得准备两天的时间,到时候包的话肯定是要多包一点,放着也能多吃一两天。
“这个……也行吧,等明儿我去村子里跟人打个招唿,让那天有空的上咱们家来帮帮手。”赵阿姆也没怎么犹豫就答应了。
后面两天又商量了包粽子要多少的糯米豆子,还有准备些什么馅。
下午过后的太阳没那么晒了,赵阿姆就带着一行人出门去割苇叶。
苇叶就是一种芦苇的叶子,叶子宽厚,表面光滑,用来包粽子还有一股香味,每年他们这里的人包粽子都是到山那边去割这种叶子回来包粽子。
割回来的叶片还要经过清洗和晾晒,等包粽子的那天再拿出来包粽子用。
就是准备这些粽叶,他们家里的人都忙了足足两天的时间。
至于乔许这个想吃粽子的人,干活的事情没他的份,他只要等着吃粽子就可以了。
***
五月初五是端午节。
到了端午节的这一天,一早村子里空闲的妇人哥儿们就往他们家院子过来帮忙包粽子。这些来帮忙干活的妇人和哥儿大多是家中的汉子在赵家帮忙干活的,一听说赵家这边要人帮忙包粽子,他们会包粽子的就约好了一起过来这边帮忙。
赵家这边提前一天在院子里搭了一处棚子,还专门砌了两口大灶,灶里架了着两口大锅,是晚些煮粽子用的。
包粽子的糯米和豆子要提前泡好的,猪肉是当天早上才从外面买回来的,一起买回来的还有一些鸡鸭肉菜,还有一大筐的大虾。
一早还没那么快能开始包粽子,刚好这些早早到来的妇人和哥儿就帮忙剥虾壳,放在盆里的大虾还在跳,他们有人帮忙去虾壳集和有人帮忙去虾线。
以往他们都没有干活这么精细的活,手里拿着一根竹签正在去虾线的陈家夫郎就笑着说道:“我还不知虾子还要去这么一条东西的了。”
“哈哈,要不是今儿到这边来,我们也不知道的。”其他的人也纷纷的笑着说道。
自从家里的男人到赵家去做事之后,他们这些人家里的日子也跟着逐渐的过得好了起来。以往三两个月才能吃得上一回肉,现在隔三差五就能吃得上一顿肉。
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