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只是他们家的小崽子实在是太贪嘴了,一听到有吃的就不肯离开厨房,他只好搬了一张小凳子到门边,离得门口还远一点点,不过离得灶台也稍微远一点。
第69章 糖画
“那你就坐这儿吧,不要过来哦。”
“嗯~”
安顿好了儿子之后,乔许就去继续熬糖浆的工作,用勺子把木盆里的渣渣给捞出来,又用纱布过滤了一遍,把过滤后、没有一点渣滓的水都倒进锅里,放到小灶上去用大火烧滚,里面的水分蒸干了不少之后,才为小火慢慢的熬煮。
这个时候为了避免糖浆粘着锅底,要一边熬一边用勺子慢慢的搅拌,里面的糖浆越熬越少,直到把里面的糖浆熬得粘稠。
“阿姆~”
“嗳,你等等啊。”
坐在门边的小崽子都等不及了,不停的在喊他,乔许回头看了一眼,见到小孩儿还乖乖的坐在小凳子上,又是觉得好笑,他们家儿子还真的是为了一口吃的,连平时不着凳的屁股都黏在凳子上了。
中间他们阿姆还来了一趟,想要哄孙子出去,奈何这小子是铁定了心在这里等,这个耐心十足的模样都让他有些惊讶了。
熬了小半个钟左右,锅里的糖浆熬得粘稠了,用筷子沾了一点滴到凉水里会立即成型,但是又不是很硬,这一锅的糖浆就熬成了。
一大锅的水最后只熬出锅底一点点的糖浆,为了这么一点点的糖浆,他前后就忙活了好几天的时间。不过到最后见到糖浆的时候,他觉得前面的辛苦倒是也值得了。
用一个提前洗干净晾干水的小坛子把糖浆倒出来,拿了一个干净的碗把锅里剩下的一点点盛出来,拿上小板子和铲子,喊上坐在门口等了许久的儿子,“好了,咱们回去堂屋吧。”
等着孩子站起来,小手揪住他的衣服,乔许的手上端着东西,带着儿子往堂屋那边回去了。
赵阿姆见到儿媳妇带着孙子过来了,闻到一股香甜的糖味,看向儿媳妇手里拿着的碗,问道:“这是熬出糖浆了?”
“是啊,搞了这么大半天才这么一点点,厨房里还有一小坛子,这点是剩下的,我拿过来给念念做糖画。”乔许搬了一张折叠的小木桌过来,把桌子展开,把东西摆在上面,还有一个刚才临时做好的转盘。
说是转盘,其实就是一个小板子加一根指针,上面还画了几个图。
家里没有毛笔那些东西,这个图还是他在灶里随便找了一块木炭画出来的,不过大概能看出是什么东西就是了。
“来,我教你玩这个东西。”把做好的转盘也摆到桌子上,乔许就手把手的教儿子怎么转转盘,“你看这上面有蝴蝶、小鸡,还有小星星和叶子,咱们拨动这个指针,指针指向哪个东西,我就给你做哪个。”
“好了,你来吧。”
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